酒店经过艰苦的筹建和筹备,最后还不能忘记给新酒店办理合法的各类手续。新开酒店手续繁杂,一项手续不全,日后就有可能遭重罚。因此投资人和开业筹备人都要有严禁无证经营的思想意识。
一、开业经营证照 (一) 酒店新开张所需证件清单 序号 证件名称 批准主管部门 备注 1 组织机构代码证 技术质量检验局 企业法人 2 税务登记证 税务局(国税、地税) 前期还有银行开户、企业代码、工资核定等手续 3 工商营业执照 工商行政管理局 4 烟草专卖许可证 烟草专卖局 在领取营业执照后办理 5 卫星收视许可证 文化厅(局) 6 电梯使用许可证 技术质量检验局 7 环保排污批准证书 环保局 污水处理方案主平面图和工艺流程图,水质排放达到标准; 与市政排污管道连接,工程由市政施工 8 消防验收许可证 公安消防机构 9 消防安全许可证 10 锅炉使用许可证 技术质量检验局 11 文化项目经营许可证 文化局 有卡拉OK、歌舞等经营 12 食品卫生许可证 卫生防疫站 客房与餐厅厨房设计图,现场审查,噪音和空气污染项目测试; 员工食堂、中餐,西餐厅均要有 13 从业人员健康许可证 酒店员工需到规定的医院进行体检 14 特种行业许可证 公安局 由公安部门给予指导协调; 消防安全验收合格,配备与酒店规模相适应的保安人员、房务服务人员、安全管理措施和规章制度 15 公共场所合格证 16 公共场所安全许可证 17 排烟合格证 环保局物价委员会 消防验收通过行业许可证,办好特种行业许可证; 排烟系统的设计安装等要按规范进行,排烟检测结果; 按客房硬件设施和酒店配套服务项目核定客房收费标准以接待能力论价 18 物价许可证 19 酒类经营许可证 20 室外广告宣传许可 市容审批 21 酒店视频点播运营许可证 广播电视管理局 酒店开办视频点播业务前,须先向当地广播电视管理部门提出申请,经省级广播电视管理部门同意后,方可安装视频点播设备。设备安装完毕,经验收合格的,省级广播电视管理部门批准后,方可发给许可证 22 旅游局行业管理登记 旅游局 23 用工单位申请用工登记、工资卡、不定时工作 劳动和社会保障局 提交营业执照副本、《法人代码证书》复印件 24 医疗机构执业许可证 卫生局 注:这些手续,不同地区的规定也不尽相同,必须了解清楚,避免因漏办而受到行政处罚。比如无委会、防雷办、野生动物保护等职能部门有些地区也是需要办理相关手续的。 (二) 办证实操要点 1.卫生许可证 第一步,在餐厅设计图纸审查和内装修施工、竣工验收阶段,应注意必须邀请卫生行政部门专家代表参加,并及时提交下列资料,向当地卫生监督机构提出办证预申请,取得建设项目竣工卫生验收许可书。 (1) 写好的《建设项目卫生审查申请书》; (2) 建筑物的选址、环境情况; (3) 设计图纸(地形图、总平面图、剖面图、平面图、立面图、透视图); (4) 食品卫生专篇; (5) 卫生监督机构要求申报的其他材料。
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