餐饮“十一”大兴O2O 专家：不宜盲目跟风

据商务部发布的数据显示，10月1日至7日，全国零售和餐饮企业实现销售额约9750亿元，比去年同期增长12.1%。相比往年，记者发现今年全国有更多城市和商家兴起了O2O的地消费模式，业内人士表示，O2O虽然热闹，但是否所有的商家都能走得顺利，还需逐步探索和借鉴，不能盲目跟风和依赖营销，服务和产品是根本。

黄金周多地兴起O2O

商务部官网称，各地商贸企业促销活动形式新、力度大，客流和销售额明显提升。一些商家利用微信、微博等新型平台开展促销活动，吸引了众多年轻消费者的眼球。

山东烟台大悦城成为当地首个支持微信支付的购物中心，消费者10月1日起扫描店内二维码即可获得红包一个，每人限领十个，微信红包可在支付结账时抵扣现金。

另外，作为国内较早提出打造智慧型商圈的上海徐家汇商圈，与众不同地推出了一场盛大的“O2O联动促销”活动。消费者们不仅能参与百货公司各自热闹纷呈的购物狂欢，购物满条件后，还有机会得到徐家汇商城线上优惠券。同时，消费者享受线上线下商品同步优惠以及百种商品全网最低等活动。

传统商场和网络电商的联手出击，不仅让消费者觉得有趣且获得实惠，对商家来说也是一次尝试和预热。

相比之下，喜欢“做文章”的电商则更加不会放过这一难得的“黄金时代”。国内最大电影O2O平台猫眼电影推出了“9.3元起看《心花路放》”活动，在手机APP上抢到票的白领陈女士说：“与其到城外观人，不如在城内观影，整个过程既方便又便宜，消费体验轻松愉快。”

O2O涉入多领域投资节节高

进入者不宜盲目投资和过分营销

尽管O2O发展得热火朝天，但市场对O2O的质疑，并未因多个实业巨头转型试水而停止。尤其是阿里对银泰的投资，以及万达、百度、腾讯的联合，似乎都释放着一个信号：在零售业O2O的大趋势下，商家必须斥巨资投入变革。这样的信息或许使得许多单体商场或没有为O2O全军备战的商家望而却步。

这不禁令人反思，O2O本质是什么?商家是否一定要斥巨资才能投入变革?变革是否一定能改变现状，提升业绩?

零售O2O服务平台容易网创始人陈从容表示，O2O是技术升级和运营变革的体现，在做了各种引流营销、技术平台搭建等基础工作之后，服务好实际到店人群，让其在最关键的场景下做出购买决策。同时增加到店人群对品牌或商场的好感度，从而增加其黏着度，促进二次消费和多次消费。所以，O2O不仅仅是将人流从线上引到线下这么简单，而是通过全渠道的营销手段，整合线上线下的资源，让线上线下不再各自为战，而是形成一个完美的闭环，相互补充和促进。

另外，O2O是一个企业整体的升级改造，不是几件商品售卖方式的改变，企业要形成观念和手段的变革，进而提升整体运营的能力和效率。技术升级和营销变革并不意味着一定是重金投入。

“对于大的集团体系来说，尚且有投入产出比的衡量，那对于自身体量不大的个别商场而言，更应注重O2O所需要耗费的大量人力、物力、财力和时间投入成本，并且更要规避小团队产品绕弯路的风险。”陈从容说。

亿欧网联合创始人、O2O行业分析师黄渊普也表示，很多人对O2O还处在盲目崇拜或盲目鄙视的阶段。O2O现在刚起步，难免显得有些混沌，也无法给传统企业带去根本性的业绩提升。但是任何模式，包括O2O都不是万能灵药，期望过高则必然带来失望越大，而且线上线下结合的O2O模式中，服务或产品是根本，不要偏离这个根本去过分依赖营销。