团购不再是团宠，餐饮O2O将进入“下半场”

经历“千团大战”之后的洗牌，美团和点评合并，糯米被纳入百度麾下，阿里重启口碑，行业巨头优势地位的形成让市场整体格局趋于稳定，团购市场由此进入了成熟期。

移动互联网的发展迅猛，团购模式发生了重大的变化。除了迅速扩张的规模以外，还迎来了O2O化的大升级。餐饮信息得到更及时有效的反馈、根据地理位置推送、移动社交带来的快速口碑传播等等都得益于互联网的发展，餐饮O2O即将今日“下半场”。

团购模式不仅让消费者改变了消费习惯，餐饮企业也通过团购平台获得了巨大的线上流量和线下交易机会，整体销量得以迅速提升，品牌也获得网络化的推广。移动互联网兴起后，团购平台实现O2O化，基于LBS定位给消费者推送匹配最优商家，C端的使用潮流再次发生变化。以及发展成为后来的买单即时优惠，餐饮行业的O2O化已是必然的趋势。

早期的团购只是商家营销的“入门级”应用，那O2O化之后，商家即将经历怎样的“互联网+”的深入阶段呢?

单纯的团购已经不能满足B端和C端的需求了，新兴的O2O模式已经悄然崛起，云钱柜智慧餐厅就是其中的翘楚者。智慧餐厅系统打通了顾客、服务人员和餐饮老板，客户的需求及时传达到后厨及老板端，服务人员的服务质量得到提高。云钱柜智慧餐厅支持收银、CRM、外卖、堂点、排队、预订、买单、外卖、打赏等服务，满足餐厅多种业务需求，帮助餐厅提升运营效率，降低运营成本。另外，依托互联网大数据平台，能看到顾客口味的喜好、消费的习惯及业绩波动的规律，分析深层的原因及制定更精准营销方案，提升商家的自主营销能力，使每个餐厅都拥有自己“互联网+”能力。

餐饮是个比较传统的行业，从国内寥寥几家餐饮上市公司波动的业绩可以看出，中国的餐饮业态分散而多样，并且发展非常不稳定，因此带来了IT互联网基础的相对薄弱。不管是外卖平台、团购平台还是智慧餐厅，都是餐饮行业O2O化的一种模式。

智慧餐厅只是一个开始，中国的互联网刚刚进入“下半场”。“互联网+”要做的是各个行业从上游到下游的产业互联网化，不是仅仅停留在最末端做营销、做交易那一小段，而是真正能够用互联网、用IT全面提升整个行业的效率。正如云钱柜智慧餐厅的目标——“再小的商家也有自己的互联网入口”一样，是全行业参与O2O化的过程。