楚天都市报讯(记者郭姗姗)昨日湖北省烹饪酒店协会公布,我省2012年再添10家国家钻石级餐馆,截至目前我省已有37家餐饮企业获得国家钻石级酒家殊荣。
获得2012年国家五钻级的餐饮企业有6家,获得国家四钻级的有4家。此外,亢龙太子、湖锦锦江店、湖锦国宴店、巴山夜雨总督府这4家还被授予“钻石白金”级别。省烹饪酒店协会会长张贤峰介绍,“钻石白金”的评定标准很严格,全国仅有12家,湖北独占4席。
据了解,国外按照“米其林”级别来评定高级餐厅的好坏,国内则是按照“钻石级”来评定。
-
- 行业动态 热门阅读
精品课程
本周推荐
厨师
-
过去,人们称厨师是做饭的伙夫,但随着社会的发展,人们对饮食需求的提高,厨…
- 未来餐饮,想学厨师的朋友学什么才能吃香…
- 厨师的酸甜苦辣,不是厨师你不懂!
- 餐饮业“去厨师化”趋势明显,厨师未来在…
- 30名大厨集体跳槽求职的公开信曝光,为什…
- 餐饮是个永远不败的产业,厨师们学什么才…
- 厨师成功开餐馆,离不开这七招!
- 厨师节我在百味楼,我为中国厨师代言
- 从厨20年,想辞职创业做一家专做外卖的店…
- 厨师谈加薪7技巧