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酒店的经营理念

作者：管理部来源：职业餐饮网发布时间：2007年11月18日点击数：【字体：小大】

企业目标：打造诚信、优良而独特的企业品牌
企业发展观：尊重科学、求实务实、开拓创新、循序渐进
企业风格：以人为本、真诚友好、朴实宽容
企业精神：自强不息、发奋进取、追求卓越
经营理念：和谐管理+完善服务+诚信营销=赢得市场
管理理念：规范管理+制度管理+情感管理=和谐管理
服务理念：微笑服务+规范服务+个性服务=完善服务
管理人员工作观：把工作当做个人事业，尽职尽责、尽心尽力
服务人员工作观：用我们的微笑和劳动让顾客满意
厨房人员工作观：让我们的每一个产品都是精品
厨房员工作风：服从指挥、来历风行、用心做好每一件事
员工行为准则：企业的利益就是我的利益
员工风貌：诚实友爱、充满活力、能干善做

酒店的经营理念
纪律观：自觉服从、我和企业双赢
质量观：工作的质量体现着人的质量
节约观：节约是一份责任、节约从我做起
卫生观：健康关系着我们每一个人

部门管理

餐厅服务：从细微处做起、在规范中创造个性
厨房：严细成风、在创新中发展
保洁：我们的劳动就是为了干净
保安：完全第一、纪律至上

住宿部管理：安全卫生、丝毫不能轻松
住宿部服务：真诚友爱、笑迎善待、不卑不亢

后勤人员：企业没有我们的工作不行、但没有我能行
工作观：干好工作是应该的，干不好工作就意味着失业

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