如何成为餐饮业合格的管理者 ——必须具备的条件 1． 领导才能 2． 指挥能力 3． 业务知识 4． 自信心 5． 责任心 6． 上进心 7． 工作效率 8． 准时、守时 9． 办事的条理性、主动性 10．礼节、礼貌 11．个人品德和行为举止 12．合作精神 13．工作效率高、计划性强、执行力强 14．工作成就 15．身体健康
