• 未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被淘汰
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    文 职业餐饮网 旖旎“中国餐饮行业,是中国最后一个能批量出亿万富翁的传统行业”。万店,是无数餐饮人藏在心里的终极梦想。有人为之倾注全部心血,却在扩张…
  • 直营门店突破800家,徽菜第一股靠“省”狂赚7.15亿?
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    文 | 职业餐饮网 沐九九2025年,对中国餐饮行业而言,无疑是充满挑战的一年。全年外卖战、价格战硝烟弥漫,门店倒闭潮此起彼伏,无数餐企在“断臂求生”与“…
  • 又一卤味巨头开餐厅!明档现炒,120道菜,人均20元
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    文 职业餐饮网 沐九九又一卤味巨头抢食快餐生意?!近日,职餐「首店商业眼」注意到,有着“佐餐卤味第一股”之称的紫燕百味鸡,悄悄在上海开了家“创新餐厅…
  • 降价7%,利润却涨了111.9%!遇见小面凭什么成快餐 “逆行者”?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 几天前,“中式面馆第一股”遇见小面,交出了上市后首份年度成绩单! 当中式快餐行业陷入增速放缓、成本高企、竞争白热化的困局,这…
  • 利润增41%,新开157家店!绿茶,一个“过气网红”的逆生长
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    文|职业餐饮网 张铎 近日,绿茶发布了上市以来的首个业绩报告。在行业普遍承压的2025年,绿茶交出了一组颇具反差感的数字。 收入增速超2成,利润增速近4成,…

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未来只拼勤奋的餐饮人,一定会被…
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排队6小时,喜茶开首家蛋糕店!…
文 | 职业餐饮网 小鱼“十点开门,就已经排到500号了”、“下午去,已经没号了”……继喜茶 Lab 2.0 门…
血亏3000万背后:餐饮超级加盟商…
文 | 职业餐饮网 程三月 “凭运气赚的钱,凭实力亏掉。” 老丁说这句话的时候,正在复盘自己过去几年的“…
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传俏江南申请港招股 拟融资31.2亿
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餐厅结账出错强逼消费者补钱
餐厅结账出错强逼消费者补钱餐厅结账出错强逼消费者补钱 16日中午,市民杨先生请朋友到南宝路上某餐厅用餐,结账后先行离开,结果餐…

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