餐饮培训
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1、要求型 2、影响型 3、稳定型 4、完美型 5、友善型 6、沉默型 7、健谈型 8、胆怯型 9、骄傲型 10、依赖型 11、自我为中心型 12、怪癖型 13、挑剔型 14、犹豫型 15、感情型 16、分析型 17、果断型 18、精明型 19、条理型 20、冲动型
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酒店培训教材
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中级服务员营运手册
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餐饮部管理手册(星评规范程序)
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