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    本土酒店品牌如何走上崛起之路

      也正是在这一年,中国本土酒店品牌展现出新气象。一些中国本土的旅游企业和地产集团集中发力,打造自己的酒店品牌。安麓、诺金、唐拉雅秀、万达嘉华、铂瑞等一批新酒店品牌密集进入公众视野。随之而来的,是一…

    餐饮营业额减半降低门槛

    ,记者跟随莱山区商务局相关工作人员走访了初家饭店、上林食府、东上海鲜大酒楼等几家餐饮企业。“虽然顾客数量没有明显减少,但每一桌的营业额要少许多。”初家饭店的工作人员孙女士说。初家饭店的消费群体主要是…

    首家养老型酒店下半年迎客

      “九华的养老酒店是一种‘全医护型温泉养老酒店’,酒店是指品质和服务模式,养老是功能,温泉和医疗是特色。”张银说,养老酒店集合了酒店、养老院、医院、房地产

    高级厨师劫烟酒店

     莫永涛不甘屈服拼命反抗,和歹徒搏斗中被捅伤胳膊。蒙面男子见状从口袋中掏出一根电警棍,先后将莫永涛的母亲和妻子手部击伤,同时,还将砍刀架在莫永涛年仅2岁的儿子的脖子上,恐吓要挟莫永涛交出银行卡并逼问…

    法国女面包师Sandrine

    法国女面包师-Sandrine,当我第一次看到这个视频,对这位女士肃然起敬,她是真正的Strong woman, 她是真正的面包达人,她是真正的面包大使。

    农耕文化主题餐饮店亮相成都

    2月1日,成都市金牛坝的一家以中国传统农耕文化为主题的餐饮店吸引了不少顾客前来消费。这家餐饮店服务员身着传统青布衫为客人服务、打着算盘为客户结账,让消费者耳目一新。“店小二”、“掌柜”、“客官”等…

    餐饮业年关“用工荒” 店长 厨师长上阵洗碗

    “年关用工荒提前,物流业工人难招难留”的现象出现后(本报曾报道),成都晚报(微博)记者昨日采访发现,年关“用工荒”已从物流业蔓延到餐饮行业

    柳州餐饮业用转型赢得春天

     柳北区三中路金惠大酒店行政总监罗朝林告诉记者,往年的一二月份,单位的团拜会总是让他们忙得“脚不点地”;今年预订的团拜会已经取消了10多个,

    法国厨师在世界烹饪大赛摘金

     此次大赛高手云集。来自挪威、英国、新加坡和危地马拉等24个国家和地区的西餐大厨经过层层选拔,最终汇聚里昂参加29日开始的决赛。根据赛程安排,参赛选手需在5个半小时内,对爱尔兰牛肉、大菱鲆以及蓝龙虾等珍…

    仨厨师勇擒劫匪

     昨天凌晨1时许,下瓦房一餐馆厨师张国梁、杨振杰和黄世成三人从网吧放松后出来,行走在回家途中。当走到南昌路菜市场门口时,他们发现路边一名三十多岁、身高一米八几的男子手持硬物迎面猛拍一年轻女子头部。

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