张先生在一饭店用餐时，被穿着溜冰鞋的饭店工作人员吴某溜冰过程中将溜冰鞋压在张先生右脚一、二趾上，造成张先生右脚红肿，活动受限，饭店当即派人将张先生送往医院就诊，被诊断为右足趾斜位，未见明显骨折，…
中央出台抑制三公消费八项规定之后，中国餐饮行业面临结构调整的新挑战，餐饮企业纷纷思考如何通过转型升级寻找发展机遇。中国烹饪协会联合全国40家省级餐饮行业组织开展“大众美食促销季”活动，推动企业更积极…
按照市委提出的在“俯身”、“抬头”中切实转变工作作风、走出“重罚轻管少服务”局面的要求，市食药监局出台一系列制约措施，要求执法人员对轻微违规企业做到“三个不处罚”，即不是主观故意不处罚、不是质量问题…
为了吸引眼球，福清薛先生给自己的海鲜餐馆取名为“海天盛筵大酒楼”，不过，近日他到福清工商局申请核准这一名称时，却被驳回了。工商部门的理由是，“海天盛筵”属于易造成公众误解的文字，根据相关规定不…
2012年2月23日，犯罪嫌疑人张某、王某冒充兰州市食品药品监督管理局工作人员，在兰州市安宁区宝兴庄农大后门东侧市场以检查卫生许可证、健康证等为由，分别对50余家餐馆开出50到250元不等的“罚款”，共计诈骗现金…
今年我省餐饮住宿业正面临严峻考验。省统计局数据显示：一季度全省餐饮业营业额221.6亿元，增幅较上年同期回落4.5个百分点。而全省住宿业在一季度也表现不佳，营业额44.9亿元，增幅同期回落达到13.6个百分点。
“五一”节日期间，人们外出旅游、聚会、婚宴增多，很多餐馆、酒店生意火爆，排队等位现象普遍。促销拉动大众消费。节日期间，餐饮企业纷纷面向大众餐饮推出各种优惠活动，北京华天集团旗下的多家餐企还力推“官方…
“乡情爱心，情系雅安”为主题的现场捐款活动在辣尚瘾交通大学店三楼展开，以重庆万开餐饮联盟企业代表、北京渝都仁和餐饮有限公司旗下“金渝”和“辣尚瘾”员工代表为主的参加人数达到300多人，经过一个多小时的…
高端餐饮酒店转型：谁先觉醒得先机
“堂堂四星级大酒店居然在中山公园里做外卖生意，听起来大有屈尊降贵的味道。”市民王女士带着女儿去中山公园游玩，亲眼目睹一家星级酒店的餐车停在公园里，酒店的几名员工…
自助餐厅如此“逐客”是否合适
“餐馆饭店对顾客下‘逐客令’对吗？”“五一”假期，市民张先生在福州台江区万达广场一家自助餐厅就餐时，因餐厅要求一个半小时必须用餐完毕而满腹抱怨。
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