湘鄂情开始关店止损
尽管中国烹饪协会刚刚发布报告称限额餐饮业增速在5月份开始止跌回升，但是高端餐饮企业的代表湘鄂情的萧条却还在继续。上周末，湘鄂情发布修正业绩公告称，预计上半年归属于上市公司…
高端餐饮转型 冷冻半成品“有戏”
王海涛分析道，“转型之后，所面对的主力消费群体变成普通市民，他们对价格都很敏感，点菜用餐时都很节约。此外，面对大量的宴请订单，人力、食材、能耗等很多成本都需要考虑…
暑期美食活动重亲子体验，全家可一起烤蛋糕
随着暑期的到来，深圳很多餐饮机构开始策划和主推针对学生的美食消费，比如推出落地深圳的新品、新活动，无论是美食还是饮品都大走夏季清凉路线，同时推出折扣优惠活…
肯德基餐厅启动劝“捐一元”行动
本报讯（记者柯美学 通讯员李双玲）昨天下午，奥运冠军廖辉和汉派话剧大师周锦堂，各自将一枚1元钱硬币，投入爱心储钱罐中，从而拉开了肯德基餐厅劝“捐一元，为贫困山区儿童送营…
餐饮业寒冬小南国、唐宫双双发盈警
受“限宴令”持续发酵的影响，内地中高端餐饮企业在这个盛夏却感受到越来越明显的寒意。
继湘鄂情(002306，SZ)于上周五（7月12日）向下修正中期业绩，预亏1.6亿至2.4亿元之…
高端餐饮转大众 归根结底靠“草根”
市民王小姐是一个不折不扣的“吃货”，她向我抱怨近期出门吃饭处处排队：夏天打边炉，少则等半小时多则等3小时；饮早茶，拿到号筹直叹气，前面居然还有几十位；吃德国菜，餐厅…
苏秋成:全面动员 回归本质 扩大消费
从4月开始为时3个月的“大众美食促销季”，我们通过联合各省市39家餐饮协会的力量，抱团开发市场，整体惠民营销，通过给老百姓更多实惠、更多方便、更多服务的方式来繁荣市…
这厮如此猖狂：先打老板娘再砸饭馆
本报讯（首席记者姚智）7月10日晚11时许，一名男子走进了城关区黄河北杜家台焦师傅的餐馆，进门后不久就与焦师傅的妻子发生了争执，抬脚将其妻面部踹伤后，男子随即消失。焦师…
黄海饭店“香溢花园露天餐厅”闪亮登场
炎炎夏日，树荫下畅饮冰凉的啤酒，品尝香溢扑鼻的烧烤、清爽诱人的小菜，是最令人惬意的每天11：00至夜间营业的黄海饭店“香溢花园露天餐厅”正是您的最佳选择。
餐厅打工滑倒骨折 法院调解获赔7000元
中新江苏网徐州7月12日电 (张向阳 周琪)近日，一起大学生假期在餐厅打工发生伤害事故的案件，经徐州市鼓楼区法院法官的耐心调解终于划上圆满句号，受伤大学生黄某获赔7000元…
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