贴心服务促餐饮企业转型发展
本报讯(记者 彭娜)中央《八项规定》之后,转型,似乎成了目前高档餐饮业走出困局的一个出路。针对这一情况,大王庄街道“促惠上”服务组主动深入街域内天津狗不理大酒店河东店,开…
洲际酒店与雀巢专业餐饮跨界合作
2013年7月5日,洲际酒店集团(中北区)厨师学院(以下将简称“本次厨师学院项目”)首次培训课程在雀巢专业餐饮客户体验交流中心完美落幕。本次培训是洲际酒店集团(中北区)运营…
官员吃饭打白条 餐馆追讨7年未果
据中国之声《新闻晚高峰》报道,遵义市正安县流渡镇水利站打白条吃饭,拖欠当地个体户广方群2万多元餐饮费长达7年之久,个体户为讨债多次奔波,至今手中仍然拿着已经签单的白条…
成都多家五星酒店谋转型
最近一个月,每天下午3点半,家住人民北路的老李,会准时守候在家附近的一家五星级酒店门口。为啥?为了一碗18元的咸烧白。近期,和这家酒店一样,成都市的多家五星级酒店放下身段,开…
餐饮“三宴”市场还会进一步做大
中国每年有1000万新人结婚,婚宴消费达数百亿元;同时,新出生的婴儿每年在1500万以上,且高校每年录取的新生人数在700万人左右,相关宴席市场同样可观。分析人士表示,随着居民…
“点菜APP”能否撬动餐厅服务升级?
专注于点菜、服务于“吃货”的O2O体验模式,风卷残云般占据了吃货们的手机内存,继而试图改变杭城餐饮业的现状。
三五醇、小蓝鲸、湘鄂情加入团购大军
“三五醇、小蓝鲸这些酒店从来不愁客,没想到他们也推出了团购,便宜到三四折,真是划算。”昨日,市民王先生请4位朋友吃饭,就团购了三五醇酒店一套5—6人餐,5菜一汤还加…
北京餐饮下半年或现关店潮
北京市商务委发布最新数据显示,今年1至5月,全市餐饮收入下降5.6%,而高端餐饮下降则高达36.4%。尽管北京的高端餐饮从年初开始寻求转型,但目前仍未扭转营业额下降的颓势。业内…
餐饮收入6月同比下降0.7% 30年来首现负增长
全国经济年中报昨天出炉。国家统计局发布初步核算数据,上半年中国国内生产总值为24.8009万亿元,按可比价格计算,同比增长7.6%。
看北京宏状元餐厅如何处理客诉
前晚,市民海女士在虎坊路宏状元餐厅内用餐时,在一份拌菜里发现小虫。协商后,店方对其免单并赔付300元。昨天下午,该店店长确认此事,称店方已进行自检。