浙江乐清捣毁地沟油窝点 黑作坊月产地沟油万斤
浙江乐清警方近日破获一起制售地沟油案件。“黑心”老板钱某等人利用废弃的猪皮肉、猪淋巴、猪肠油等制作地沟油。经调查，该黑作坊日产地沟油300余斤，其中半数成…
餐饮行业寻找 “最美青工”活动正式启动
为贯彻团中央办公厅关于《“岗位技能促振兴 青春建功中国梦”寻找“最美青工”活动实施方案》（中青办发〔2013〕15号）的文件精神，全国餐饮行业共青团工作指导和推进委…
麦当劳店汉堡吃出血红生肉
7月15日晚7点左右，一顾客到玉林麦当劳金城分店用餐，麦香鸡汉堡吃到一半时，感觉不对，有嚼不烂的软鸡块。仔细一看，血红的鸡肉!再掰开余下的鸡块：分布着带血红的、粉红的、带筋膜…
记者卧底饭店后厨：剩菜里挑辣椒 下水道口拣扇贝
眼下，正是餐饮业的旺季，可饭店餐桌上那一道道色香味俱全的菜肴，吃起来是否让人放心，恐怕得亲自到厨房看看才知道。近日，我们的记者就通过应聘洗碗工，得以…
高端餐饮业调查 “官员”宴请占营业额的一半
不少高端餐饮企业选址都偏爱紧挨机关、部队，这些餐厅人均消费通常在450元至600元之间。一家以经营高档海鲜闻名的餐饮企业老总直言：“什么是公款消费？必须花‘财政…
北京购物中心餐饮业比升至18%
，北京购物中心的租户中，餐饮业的占比已经升至18%，对租金贡献最大的服装业态下降至34%。由于餐饮店成为人气最旺的地方，购物中心开始向“吃货们”投降，加大餐饮业态的比例，35%以…
雕爷牛腩估值高达4亿 互联网改造传统餐饮
【编者按】近一年来，餐饮行业几乎没什么好消息。国八条颁布后，高档餐厅的业绩一蹶不振,有些高端餐饮甚至已经倒闭，而中低端餐厅受原材料以及租金、人工、成本上涨的…
网络餐饮受亲睐 餐饮店良莠不齐监管存漏洞
随着网购的日益普及，网络餐饮这一新型消费形式也受到追捧。记者近日调查发现，快餐、中餐、卤菜、小吃等各种餐饮网上热卖，消费者遍布天南海北。网络餐饮在给人们带来…
南宁现假《餐饮服务许可证》
广西新闻网南宁7月20日讯（见习记者宋瑶 实习生周密）办理《餐饮服务许可证》是餐饮服务单位合法经营的首要前提。可南宁市良庆区的一些餐饮店竟公然使用虚假的《餐饮服务许可证》欺…
东莞隐形会所揭秘 酒店电梯里消失的楼层
厚街喜来登酒店第31层，是酒店电梯按钮里“消失的楼层”。
第30层是总统套房。从这里转乘另一部电梯，电梯旁有一个白底黑字的提示牌，朝上的箭头指引访客更上层楼…
会员登录
