很多在单位食堂就餐的员工，经常会遇到这样一种状况。到了饭点，就像冲锋打仗一般，要赶紧去排队取菜结算，晚一点就会耽误不少时间。
记者日前发现，浙江省杭州江干区一家企业食堂十分有“智慧”，可以…
消费者外出吃饭一般并不会真的考虑去创建一个好的饮食体验。
好的餐厅菜单设计者和顾问们却认真的思考着你选择食物的方式。
这里有十一种餐厅的分析告诉餐厅老板对消费者消费把握心理学技巧：
1.他们不用钱的…
立冬临近，按照老例儿，京城百姓一准要撮上一顿涮肉、烤肉或者饺子犒劳自己一番。今年立冬，京城老字号名店纷纷提前备战，拿出经典暖冬菜，让京城百姓轻松过民俗。
立冬混搭APEC
作为立冬的主角“涮…
今年7月上海福喜使用过期肉被曝光，此事使得洋快餐巨头遭遇信任危机。
随着第三季财报的出炉，福喜事件对麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐巨头的冲击情况一一展现。其中，麦当劳亚太地区营收同比下降55%，肯德基三…
从上世纪80年代开始，除了小天鹅外，苏大姐、德庄、秦妈、刘一手、陶然居，一大批重庆民营餐饮企业成功创立了自己的餐饮品牌。
如今餐饮老板们不得不面对成本剧增、招工困难、竞争加剧等难题。
数据显示，目前，…
吃菜按重量收费、或是交20元后40个菜式随你选……随着人们生活节奏越来越快，许多上班族选择在外就餐，盒饭、盖码饭因为过于简单，有些上班族已开始“嫌弃”，餐馆老板们于是“投其…
伴随着餐饮业的整体转型调整，嗨餐厅、水货、动手吧等无餐具餐厅，以其新奇的用餐方式吸引了一大批客源前往。越来越多的品牌开始效仿无餐具餐厅，因此有业内人士指出，新奇只是吸引消费者的一个噱头，餐厅的持久运…
“某某号，请到店内用餐!”随着清脆的女声一出，等待多时的客人被带入用餐，而其身后还有着几十位排成“长龙”的等位者。这是如今在购物中心常见的一幕，而这个场景的背后折射出重要的商业信…
为进一步加强对厦门市港口辖区餐饮服务单位凉菜加工经营管理，强化餐饮服务单位依法履行餐饮服务食品安全责任意识，规范凉菜经营服务行为，提高凉菜质量安全，保障公众饮食安全，日前，厦门市卫生局卫生监督所集中…
习总书记来福建，引起了市民们的不断关注。在网络上，一个“习大大在福州最爱吃的捞化店”帖子热传。帖子图片中，穿着厨师服的依伯在煮捞化，习大大站在摊子前，微笑等待着。网友表示，年轻时的习大大&l…
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