重庆大学生的火锅“筑梦”路
今年28岁的王威毕业于四川美术学院，工业设计硕尸2012年7月毕业后，他就为自己的火锅店忙碌。王威曾两次获得国际设计大奖，现在的他正把自己的梦想寄托于火锅店创业之中。
购物中心在餐饮业态布局上有哪些特点？
但以前，餐饮在传统的购物中心业态布局中并不受重视，一直处于配套的从属地位，然而，时下大大小小的购物中心，餐饮的比例都在日益加大，餐饮业态俨然成为了购物中心招揽人…
厦门餐饮“价调基金”将下调至0.5%
餐饮业的“价调基金”终于要降了——征收标准从1%降到0.5%。
11月2日，本报《厦门餐饮业者盼降“价调基金”》一文，独家报道了厦门餐饮业者的集体呼声。而昨日，导报记…
老长沙餐饮习俗
你下馆子时有没有注意过，店家上的第六道菜是什么？如果是鱼，你会欣然接受还是怒从心中起拒绝买单？21日晚，长沙一餐馆就因第六道菜上的是鱼，引发一场争执。食客生气转身走人，老板报警要抓吃霸…
洛阳5000平金钱豹餐厅12月10日开业
洛阳金钱豹酒店管理限公司是一家拥有知名品牌的大型企业，主要经营海鲜自助餐饮、另有晶天咖啡强势入驻于西工区新天鹅大酒店三楼。斥资3000万元打造集合餐饮、休闲、娱乐为一…
预测：2014年企业年会将大瘦身
从行业经营者的预测中不难看出，今年年会市场很有可能仍会延续去年的整体步调。在去年部分酒店、餐饮业遭遇“年会退订”后，今年这些行业势必要做出一些改变。在一些人看来，年…
北京崇文门马克西姆餐厅和蓝色港湾马克西姆餐厅
说起位于崇文门饭店二层的马克西姆餐厅，很多人都会对它有着自己的记忆。餐厅里的感觉如同上世纪30年代老上海的咖啡厅。据悉，马克西姆餐厅在中国开业已经有30年…
厨师练出核雕绝技 订单排到半年后
段吉祥说，他入行核雕界有近10年时间，在圈子里也小有名气。不少顾客都点名购买他雕刻的作品，还有一些则直接找到他下订单，如今他接到的订单已经排到半年后了。
“目…
麦当劳法国80家餐厅推广多渠道销售服务
据法国《费加罗报》报道，在过去的两年期间，麦当劳在法国80家餐厅进行了网络点餐服务系统测试，其中包括基于GoMcDo手机应用的订餐系统。今年年底，麦当劳将在全法国约1,30…
锁定“发型男”餐馆领班抢劫他人手机
11月14日凌晨，西安小伙小万在一家网吧上完网后步行回家，2时30分，当他行至沣惠南路街心花园时，突然从后边过来2名男子，拿着砖块往他的头上就砸，接着旁边又过来2名男子，4…
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