导读：一度要排队的蛋糕品牌，如今沪上直营店人气冷落，外地加盟商濒临倒闭……彻思叔叔最初因饥饿营销走红，现由于产品单一、为山寨品牌围剿等原因导致衰败。饥饿营销只是阶段性行为，不断推出有核心…
昨日下午，演员任泉现身上海，出席由自己和老友李冰冰、黄晓明合伙成立的火锅连锁品牌新店的发布会。任泉在现场表示：“我们是受到电影《中国合伙人》的启发想到共同创业，当时我们只用了5分钟就决定开创一个…
外媒近日刊文称，美国的休闲餐厅正面临着难以吸引年轻顾客的困境，这对于这个行业来说是一个重大的问题。
据摩根士丹利最近公布的一份研究报告显示，虽然Chipotle、Panera Bread和Five Guys等所谓“快餐休闲…
中高端餐饮十年来首现负增长，餐饮行业进入冬季。今年以来，我市中高端餐企转型突围渐入高潮。部分中高端餐企转型试水尝到甜头，纷纷打出大众餐饮“副牌”，获得消费者认可。但商报记者连日来采访了解…
现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机，同时也存在着极大的风险，如何把握着商机，及可能大的避免风险，增强企业的竞争力，取得餐饮企业的经营成功，已经成为我国餐饮企业当前不可能回避的问题。如何保持餐饮企业的青春…
据美国《世界日报》报道，感恩节是最有美国家庭传统的节日，这天不仅有黑色星期五的抢购，也是一家人团聚品尝火鸡，分享一年各种经历的温馨时刻。今年华人餐馆在11月初就开始火鸡预订，有部分餐厅因原材料价格上涨…
民以食为天。在全国都有一席之地的重庆餐饮业，却在悄然变天。
继火锅标杆型企业小天鹅易主之后，重庆江湖菜的代表之一—味道重庆上周又曝出两家店歇业的消息。其中的江北店面积6000多平方米，高档装修，201…
“点只白切鸡，一条腿交税!”据饮食商会的数据显示，广州餐饮业要缴纳的税费高达50项，占营业收入的12.5%。为推动餐饮业的大众化转型升级，商务部即将在广州试点减轻餐饮业税费负担。
去年广州市人均年…
餐饮业竞争日趋激烈，频繁的开张、关门恰似走马灯，即使有些曾经红火一时的店，也会从兴旺走向衰败，随着时间的推移而被人遗忘。无怪乎人们说“铁打的店铺流水的客” 、“店旺不过三、五年”…
案发现场,受害者拍下了打人一幕(受害人提供)
11月15日下午3时许,南阳市白河大道一正在装修的饭店遭到一群不明身份人员的打砸,饭店老板等3人被打伤,警方目前已控制3人,在行凶者车上发现一支气枪和吸毒工具。
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