北京乙十六餐厅：整改后降价面向大众
昨日，记者走访三家乙十六餐厅发现，位于北海公园内的乙十六御膳堂已经停业，位于红领巾公园内和地坛公园内的另两家乙十六餐厅均表示，不再接受新的预订，原有预订将尽可能完…
便所餐厅“风头趸”变惨淡经营
主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，其独特的餐饮新概念、别具一格的装饰，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，又能体会到某种文化氛围。记者在大众点评网上搜…
武汉餐饮业去年销售增长13.2% 家庭消费占到六成
由于商务宴请的减少，去年餐饮业遇上近十年来的最大“寒冬”。昨天，记者从武汉市餐饮业协会年会上获悉，武汉餐饮业成功“逆转”，2013年全年销售额达356.21亿元…
酒店和餐饮年度十大新闻发布
今年初，中国饭店协会经行业专家推荐和票选，发布了2013年度饭店行业（酒店和餐饮）十大关键词和十大新闻。
餐饮老字号多生存困难 加盟店模式或借机兴起
一家在全国并非多么有名的包子品牌在2013年的年末，因为一位特殊客人的眷顾而快速红遍全国，伴随而来的疑问是中国传统餐饮企业的春天是否已经来临？
“普京套餐”在圣彼得堡大热
普京崇尚健康饮食，极少饮白酒，喜欢鱼肉、粥、果汁、沙拉、冰淇淋和绿茶，偏爱那些具有俄罗斯传统格调的特色餐厅和平民风格的啤酒馆。这些在俄罗斯广为人知，普京曾不止一次在接受采…
200年前广州高端酒楼花费：一餐需近百现大洋
“广东之酒楼，可谓冠绝中外。其建筑之华美，陈设之优雅，器具之精良，一入其中……菜以鱼翅为主品，其价每碗10元至50元；10元以下，不能请贵客也。翅长数寸，盛入…
青岛酒店不再设年夜饭最低消费 部分干脆放假
随着春节脚步的临近，青岛各大餐饮酒店也进入了预定旺季。记者探访良友、老船夫、粥全粥到等大型酒店发现，今年的年夜饭无论是在价格还是菜品上都更加亲民，部分高档…
北京市公园内关停私人会所 现共有24家餐厅违规经营
近期，中央纪委、中央党的群众路线教育实践活动领导小组联合下发严肃整治“会所中的歪风”的通知，市委高度重视，将其作为本市教育实践活动的一项重要整改内容…
重庆36女企业家跨行抱团餐饮
渝商投资、势投、民商投资、餐投……在重庆频频涌现的企业抱团战队中，出现了一支抢眼的“娘子军”——来自各行业的36位重庆女企业家正式抱团，吹响重庆火锅走向全国的新号角。用不了…
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