餐饮市场回归理性-餐企如何在马年大洗牌中求生存
2013中国餐饮业经历廉政风暴第一轮洗礼，以“土豪”消费为经营定位的企业开始大面积瘦身，政宴市场中的畸形儿们为此发出了一片哀声，从中心城市到地方一批依赖政…
湘鄂情为减亏再关5店 2013年公司总亏损超5亿
湘鄂情昨日晚间发布公告称，在转型和扭亏的双重压力下，为了进一步减亏，公司关掉位于呼和浩特、南京、武汉三城市的5家门店：呼市店、南京玄武店、湘鄂情武汉汉街店…
广州餐饮税费高达十成多 餐馆酒家赔本经营
日前有政协委员调研发现，广州、上海、南京三地中，广州的税费最高为12.5%，上海和南京分别是9.4%和8.7%。
昨日，记者走访了市内一些中小型餐馆酒家。有中型连锁…
广西容县15岁女孩向网友索礼物德克士餐厅被枪杀
据《南国早报》报道，2月19日下午，容县发生一起枪击事件，一名15岁的女生与网友见面时，两人发生冲突。女生遭对方持枪一路追赶，并在一家德克士餐厅被击中头部，…
成都市望江楼公园全面关停“竹林精舍”
工作组经过与成都映象餐饮有限公司高层的多次反复协商，最终决定于2月20日全面关停“竹林精舍”。望江楼公园将按照该建筑的原使用属性，拆除违章搭建恢复为望江楼公园管…
承德“傍公款”高档餐馆步入寒冬
中央八项规定的出台，刹住了利用公款大吃大喝、铺张浪费的坏风气，全社会节约意识得到了明显加强。在社会风气好转的同时，此前主要依靠公款消费生存的高档餐馆，也步入寒冬。记者…
象山好民警了却遗愿—— “祥青餐厅”笑声闻
“这样的敬老餐厅办得好，全社会都应大力提倡！”今天上午9时许，前来象山大徐村走亲戚的宁海人韩先生，被该村居家养老中心门口挂着的“祥青餐厅”几个大字吸引住了。…
在合肥的香港人——城港会香港茶餐厅余总访谈
内陆人对港式美食的了解，相信大多数源自TVB港剧，看港剧时常常会垂涎三尺。这垂涎，一方面是因为剧中都是俊男美女，让人大过眼瘾;另一方面，香港美食更是让人流尽了…
2014年餐饮市场主要形态：去高端化、大众化
近日，中国烹饪协会发布报告称，2013年全国餐饮增速创21年来最低，广州高端餐饮业绩去年下滑达20%~30%。业内人士预测2014年餐饮行业状况将持续严峻，去高端化、符合大…
餐饮业老板谈公款吃喝减少
公款吃喝少了，高档酒楼、饭庄生意惨淡。昨日，在分组讨论时，广州市政协委员、餐饮大佬唐建强语出惊人：“全部做老百姓生意有什么用，还不如转行算了！”对此，与会的广州市委常委、…
会员登录
