粤十大传统美食之乡出炉
“美味广东——寻找广东十大传统美食之乡”评选于17日揭晓。广州市荔湾区、广州市番禺区沙湾镇、潮州市（湘桥区、潮安庵埠镇）、梅州市大埔县、佛山市顺德区等十个市县入选“广东十大传统…
节能减排：京城餐企升级必由之路
今年全国“两会”政府工作报告里，国家将新的减排目标定为3.9%以上，“节减”任务艰巨。餐饮业被定为未来重点减排对象，这对京城4万多家餐饮企业来说无疑是一场治污大考。碍于监…
研究结果显示，超过一半的受访用户表示“在没有了解其他用户对该酒店的态度和观点之前，不会轻易做下预定的决策”，而酒店点评在旅行计划中有举足轻重的地位。
酒店行业一直发生着瞬息万变的各种变化，未来酒店的发展成为眼下最热门的词汇，近日，在酒店行业召开的2014年亚洲酒店论坛上，喜达屋酒店与度假村集团大中华区总裁钱进表示：创新是未来酒店业生存的生命线。
当下中国社会，已不能简单的谈创新，中国的精英界都在谈“颠覆”，天猫的颠覆，支付宝的颠覆，马云的颠覆，中国这个市场变化太快了，只是在短短的一个概念，短短的一个行动就能够颠覆整个社会。
为了推进我国餐饮行业的健康发展，提升餐饮食品工业化水平，促进餐饮行业产业结构调整和科技创新能力的提升，中国餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟定于2014年4月于北京召开2014中国中央厨房发展高峰论坛，同期…
婚礼对于新人而言具有非常重大的意义，但婚礼上的各种消费侵权纠纷却层出不穷。去年，无锡一对新人在举办婚宴前，特意到五星级酒店进行了试吃，试吃的婚宴菜品中明明有一道主菜“小青龙”，婚宴当天却不见踪影。
美国大商场正在慢慢地变成鬼城，而这对开在商场里面的小商店和餐馆造成了负面的影响。
一道菜引发西餐厅厨师与服务员互殴，保洁阿姨半路目击厨师打人成公司处罚关键证据。员工不服解聘提起仲裁获支持。日前，在徐汇法院审理的一起劳动合同纠纷中，法院判决公司依法支付违约金。
“每个月20日设置‘厨房开放日’，欢迎政府、顾客、同行的监督、检查和学习!”长沙海鲜领导品牌-徐记海鲜掌门人徐国华的承诺显得底气十足。
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