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    餐馆用“通缉令”招聘配菜员广告引争议

    看到“通缉令”3个字,通常情况下,大家首先想到的就是警察和罪犯。4月14日,金山网记者“大牛”发帖报料称,在万达金街某家餐馆玻璃上惊现“通缉令”。与众不同的是,该“通…

    瑞典商店餐馆首创掌纹扫描付款 比传统方…

    据新加坡《联合早报》16日报道,瑞典南部城市隆德的15个商店和餐馆,首创掌纹扫描付款方式。 这个想法是隆德(Lund)大学一名工程系学生两年前排队付费时想出来的。这个系统不仅更快速,也比传统付费方式更安全,目…

    辽宁:宾馆饭店公务消费收入锐减八成

    昨天,辽宁省服务业委员会发布一季度餐饮住宿市场运行情况分析报告。报告显示,今年以来,全省餐饮住宿市场总体运行平稳,其中,大众餐饮市场持续红火,高端餐饮住宿市场的营业额则持续走低。 外送外卖生意火爆 …

    饭店烟囱罩久未清洗引发火灾

    长期使用的大型油烟机,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,很容易引起火灾。而一些饭店的厨房,由于使用率高,油渍…

    被查出鼠患 英国一中餐馆遭勒令关闭

    据英国《英中时报》报道,查塔姆(Chatham)一家颇受欢迎的中餐馆The Real China 近日在一次食品卫生例行检查中被梅德维(Medway)地方政府的环境健康官员勒令关闭。 环境健康官员在3月17日的造访中发现该餐馆的厨房…

    火锅店自取调料摔伤 商家被判赔付36000余元

    4月16日消息:老人在火锅店里要求服务员取调料未获回应,亲自取调料却摔成十级伤残。日前,徐汇法院依法判决火锅店赔偿老人损失共计36000余元。 刘先生今年66岁,去年3月的一天中午,他与家人来到一家火锅店用餐…

    火锅店店员用筷子巧盗款2.8万出逃

    今年1月1日,十堰某火锅店老板李某到茅箭公安分局刑警大队人民中队报警,称当天上午发现火锅店保险柜内2.8万元现金被盗。接警后,侦查员立即调取该店内的监控录像,发现系该店员工詹某监守自盗。 侦查员随即对詹…

    华人餐饮特写:纽约有个小辣椒中餐馆

    在美国华人移民从事社会上各种各样的工作,比如教师、清洁工、警察、政府官员、司机、售货员等等,但总体来讲,最有代表性的行业还应该说是餐馆,所以我一直希望能够拍摄一家不大的中餐馆。一个偶然的机会,我认识…

    中式快餐魔咒并非标准化 而是不用心

    一提西式快餐,人们首先想到的是汉堡,一提中式快餐,人们首先想到的是包子。前者作为后者的“露馅”形式,没什么技术含量,口味也非常单一,可它做出了肯德基、麦当劳这样的世界名牌。而包子背后有数千…

    中国留学生在美创业开餐馆

    据美国侨报网报道,越来越多的中国留学生来到美国求学,印第安纳大学(IU)的中国留学生人数5年来增加了两倍,达到3000多人。中国留学生如此之多,衍生出对纯正中餐、零售业和其他服务业的巨大需求,一些留学生看到…

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