2014年(第八届)中国餐饮产业发展大会上，中国烹饪协会发布的《中国餐饮产业发展报告(2014)》指出，预计到2015年，中国餐饮O2O在线用户规模将超过2亿人。
餐饮O2O市场蕴藏无限商机，遭遇经营困境的餐饮企业纷纷试…
“一顿饭吃上千元的时代已经过去，市民消费习惯趋于理性，呼唤大众消费的餐饮机构发展壮大。”在包头市天亮餐饮定位咨询机构负责人赵天亮看来，在国家政策环境和经济形势的双重影响下，我市餐饮市场格局…
连锁加盟本是一个先进的商业模式，但是到了中国却成了骗子圈钱的工具。一方面，说明在中国骗子的生存环境很优越;另一方面，说明中国的中小投资者很朴实，说的不客气一点，没见过世面，根本不了解中国的连锁加盟市…
《心传》播出后，网上对于三林本帮馆拥挤、服务差等负面评价也渐渐多了起来，还有人担心餐馆会不会趁机涨价。对此，李明福昨天表示，饭店即将扩建，“除非原材料价格上涨，否则不提价。”
记者浏览了大…
最近，很多人的微博、微信朋友圈里都流传着这样一个消息：石家庄市裕华路上的“皇宫大酒店”改名成了“百姓大酒店”，巨大的反差引起热议，有人点赞称“很贴心”，有人则笑称&ldquo…
英国人会做黑暗料理，新西兰某餐厅也有自己“骇人听闻”的招牌菜。据新西兰“天维网”消息，新西兰首都惠灵顿一家餐馆推出一款新的餐前饮料，居然是混合了酸奶、猕猴桃汁和雄鹿的精液制成。
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“当老板唯一的福利就是比谁干得都多。”Danny很无奈地笑了笑。长城饭店位于地铁站的出口处，并且是在华盛顿高地一个居民区的中间，周五和周六的时候，即使已经过了午夜十二点，还是会有客人时不时地推…
记者近日走访发现，部分上团购网站营销的餐饮企业开始悄然隐退，而是采取消费者进店直接支付团购价，省去了中间网络支付的环节。业内人士指出，这一变化与物价上涨，商家希望利润更大化有关。
由于团购美食性价比…
跟许多著名美食一样，火锅起源于民间。火锅为什么会有那么大魅力呢?让我们用分子美食学的方式来探讨一下。
火锅首先需要用高温的油来炒制底料。越高档的火锅，炒制的调料越多。调料中有不同的香味物质，有的溶于…
4月20日晚，江苏沛县的两家店主在深夜的街头上演“全武行”，其中一名满身酒气的男子对着小店一通打砸，并破口大骂。民警赶到现场并将两家店主带回派出所，经过通宵调解，两人终化解了矛盾。
原来，赵…
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