昨天上午，位于光彩路旁的京深海鲜市场迎来了一位重量级嘉宾——西班牙两个米其林星级餐厅的主厨大师费尔南多·桑斯·德·拉·马萨。一时间，海鲜市场的狭窄过道成了费尔南多脚…
为了应对社区人口老龄化和空巢化趋势加快，缓解养老供需矛盾，特别是让更多的社区老年人能够吃上安全、放心、卫生的饭菜，记者了解到，早在2011年，南昌市东湖区曾在全省范围内首创社区食堂，为社区内的老年人就餐…
无声的服务，传递着爱心。海南首家聘用52名聋哑人为服务员的重庆刘一手心火锅海口店开业庆典和“我向残疾人捐助1元钱”宣传活动，14日下午在海甸五西路正式举行，爱心企业家、海南重庆刘一手心火锅管理…
在江北大石坝开餐馆，他有个习惯，经常把钱包放在餐馆的消毒柜里。5月12号凌晨，郭老板打开消毒柜时傻眼了：装有3800余元的钱包不见了!
江北大石坝派出所民警连夜赶到现场调查。小区的监控视频里，民警发现，一名…
因打工的餐馆老板克扣工资，心怀愤懑的员工瞿某、闫某头蒙塑料袋趁半夜悄悄潜入餐厅，盗走收银台内的营业款13000余元。5月14日，兰州市城关区人民检察院对瞿、闫二人以盗窃罪提起公诉。
不到20岁的瞿某、闫某本在…
科学家钱学森说：“快餐业就是烹饪业的工业化，把古老的烹饪操作用现代科学技术和经营管理技术变为像工业生产那样组织起来，形成烹饪产业，这是一场人类历史上的革命。”
前店后厂的作坊化经营，无法做…
记者从黄岛区食药监分局了解到从 5月上旬开始，将针对辖区内小餐饮单位进行专项整治，力争在年底前，实现小餐饮单位持证率不低于90% ，达到依法经营、安全保障的目标。
卫生设施简陋、敞开式经营、室内环境&ldquo…
据韩联社5月14日报道，针对韩国料理在中英日三国语言中出现的翻译错误，韩国国立国语院14日发布了200多种主要韩国饮食的三种语言的标准译名。此前韩国餐馆曾因菜品的翻译闹笑话，部分餐馆的菜单上“??&rdqu…
《江苏省大气污染防治条例(草案)》目前正在论证。其中，住宅楼禁止新建扩建餐馆在网上最受关注。不再批新餐饮店，老店合同到期全部退出。受油烟之苦的市民双手欢迎，可还有一部分市民则表示反对。现在沿街的餐饮店…
如果将成都市场上的快餐业看作一个江湖的话，这个江湖同样少不了风云和暗战。根据相关调查，成都市中心城区一年的午餐市场值是150亿元以上，除去单位食堂就餐、包餐等情况，平价又营养的盒饭市场空间至少占70亿元…
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