第二届“亚洲50佳餐厅榜”上，中国餐厅再度冠绝亚洲，囊括16席。香港著名餐厅Amber再次荣获S.Pellegrino圣培露中国最佳餐厅奖，中国上海餐厅厉家菜总厨及掌舵人厉晓麟荣膺The Diners Club®终身成就…
千呼万唤始出来!昨晚9点，重庆火锅终于在《舌尖2》第五集《相逢》与观众相逢了。
重庆晓宇火锅和枇杷园火锅出现在这一集里。重庆食客在山林里畅快挥箸的镜头就来自枇杷园火锅。与重庆网友评为重庆第一火锅的晓宇…
“武汉水果哥开奔驰送外卖月入百万”，“大学生微信推销外卖月入10万元”，“一快餐店送盒饭日营业额过万”……我们每天都能看到无数这样的消息，在大家的想象中，餐饮…
前日中午，市民潘先生带朋友去汉口沿江大道六合宴酒店聚餐，可到了店门口才发现，大门紧闭，店内漆黑一片，看不到一个人影。“这么大一家店么样也关门了?”记者昨日到现场发现，一些工作人员正在整理家…
“狮子楼”变“大同味”火锅
人均消费50元
“高端餐饮转型必须从思想深处转，从狮子楼摘下牌子开始，从自己放下架子开始。”
摘下牌匾的“狮子楼”，与街边火锅店几乎…
防治大气污染，除了机动车、燃煤等主要污染源，与老百姓生活息息相关的餐饮油烟也被列入防治重点。日前，有消息称，北京正研究对餐饮等七个行业排放挥发性有机物(VOC)征收排污费，征收标准正在制定中，预估收费标…
扫扫二维码就能看到后厨的饭菜怎么做，监管人员不用到现场也能知道过期药品是哪一盒。在青岛开发区，食品药品监管局的监管人员就用上了这样的“高科技”。
据报道，在高校工作的尹华，因为工作忙，孩子…
“在‘饿了么’网站注册了一家餐饮网店，没想到生意没做起来，反而接连收到恶意订单，甚至还有人用我的送餐电话号码去预订其他餐饮店的套餐。”
昨日，福州大学城的叶先生反映称。据了解，近…
食品药品监管总局日前印发《关于切实加强夏秋季食品经营领域食品安全监管做好食物中毒防控工作的通知》，要求各地针对夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，食品经营领域中毒事件易发、高发的特征…
昨天，郑州市食品药品监督管理局召开餐饮信息化监管工作推进会。记者获悉，这样的餐饮服务食品安全电子监督管理系统，已在郑州市中原区310家幼儿园、大中型餐饮单位布下“千里眼”，50名执法人员可随时…
会员登录
