国家食品药品监督管理局食品安全监管司司长徐景和在接受半月谈记者采访时表示，针对今年以来食品安全事故频发的状况，监管部门将依法对餐饮市场进行严厉整顿，以维护餐饮服务秩序，保护消费者健康。
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由中国烹饪协会、北京烹饪协会主办、国际食品包装协会、北京市经济和信息化委员会、世界中国烹饪联合会支持、中烹协经济技术开发公司、中国全聚德（集团）股份有限公司、北京超异之旅国际商务顾问有限公司共同承办…
5月4日，由世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会、福建省三明市人民政府、福 建省烹饪协会、台湾观光协会、台湾海霸王国际企业集团、中华美食交流协会、福建省沙县人民政府共同举办的“沙县小吃台湾行&middo…
如何开好服务质量分析会？前提是各部门经理要知道怎样编写服务质量分析，并制作成PPT,内容既要有量化的数据通报，又要有定性的原因分析和解决举措。
做好质量分析，从以下几个方面着手：
1、每周工作计…
卫生部令第70号
《餐饮服务许可管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。
部长 陈竺
二○一○年三月四日
餐饮服务许可管理办法…
卫生部令第71号
《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年5月1日起施行。
部长 陈竺
二○一○年三月四日
餐饮服务食品…
南方日报讯(记者/王雄伟通讯员/黄翠萍)“五一”小长假一结束,旅游市场进入了传统的小淡季,但赴欧洲旅游的价格却有可能走高。受冰岛火山灰的拖累,欧洲航空业损失惨重,几大航空公司计划上调机票价格,欧洲…
（记者丁静）三亚市旅游委透露，位于三亚湾的凯宾斯基度假酒店将更换酒店管理品牌及其管理团队，初步选定的是浙江世贸君澜酒店品牌。
三亚凯宾斯基酒店的业主方是三亚海宇旅业，凯宾斯基酒店集团为酒…
4名小伙伴到池塘边捞河蚌，十岁的鹏鹏(化名)不慎落水。同伴因惊吓过度，呼救时十分无力。这场险情，竟被大人误以为是一场“狼来了”的游戏。幸好现场旁边一饭店厨师王祥凯因好奇前往查看，发现鹏鹏已…
厨师欧某连续两次买彩票中奖，便感觉自己离大奖不远，他不但把全部积蓄用于购买了彩票，还经常利用彩票店老板不注意偷偷盗打彩票。彩票店老板朱某因欧某是“老客户”对其一直给予足够的信任，甚至让他自…
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