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    店员下班未关液化气阀 致餐馆因明火发生…

    餐馆传出“砰”的一声巨响,威力太大,甚至震裂了20米开外一家银行的玻璃幕墙;同时喷出一团火球,餐馆厨房里一人被烧伤,还殃及了4名路人。 昨日清晨,事发思明区后江埭路口。这巨大的威力,源于厨房里…

    北京“一天一雨” 世界杯难敌雨水餐馆收…

    历昨天短暂晴朗后,北京今天(19日)开始未来三天将重拾“一天一场雨”的节奏,不过今天午后的雷电过程相对较弱,雨量较小。 近日京城雷雨天气频繁,几乎隔一天来一场雨,前几天更是一天一场雨。正值火热…

    海口一快餐店上午发生大火 老板慌乱逃跑

    19日上午9时30分许,海口市大圆路省技校对面一家香港仔快餐店发生火灾,店里被烧得面目全非。据消防员说可能是电路老化,或者是煤气罐燃气引起的。海口网记者现场看到被抢出来了8个煤气罐。据现场了解,发生火灾后…

    贵阳一火锅店煤气泄漏 三名厨师中招

    6月18日上午,在贵阳市新添大道茶店一小区的火锅店内发生煤气泄漏事件,在厨房操作的三个厨师煤气中毒后晕倒,所幸及时送医救治后苏醒。 上午10时50分,记者在事发火锅店,3名穿着员工制服的两男一女躺在地上,其…

    黄太吉讽高端餐饮不会做生意 称7年后销售…

    我国餐饮行业在经历了前几年的高速增长之后,近来出现一些不景气的迹象。高端餐饮品牌湘鄂情日前宣布,将于六月底剥离餐饮业务,进军大数据领域。对此,湘鄂情董事长孟凯直呼:“我在餐饮业已无路可走。&rdqu…

    纽约高档餐馆求生记

    2014年初春中国商务部公布中国春节黄金周餐饮销售增幅创六年新低,进入“严冬”。曾被公款消费撑起的高端餐饮业泡沫破灭后,中高端餐饮业要既不贱卖,又能接地气,可以考虑效仿曾经经历了911恐怖袭击,…

    高端餐饮陷经营困境 实现转型不妨“抱团…

    湘鄂情投身互联网,俏江南开始外卖,小南国进军西餐……时下,高端餐饮企业的转型方式让人眼花缭乱,孰对孰错尚不能定论,但是从目前来看,效果都不尽如人意。 根据最新的年报,国内餐饮第一股湘鄂情…

    反腐潮来袭 高端餐饮出路何在

    近日,湘鄂情董事长孟凯的一席话引人深思。他说,做过餐饮的人都知道,这盘棋已经没法再继续在行业内往前走了,高端餐饮没了,已经无路可走。毫无疑问,受“八项规定”影响,高端餐饮行业经营普遍下滑。…

    餐饮收入急降 高端餐饮使尽浑身解数

    印象中,高星级酒店的关键词是美景、品质和高价,但现在已经不是这样了。杭州市饭店行业协会提供的最新数据显示,杭州市星级酒店的入住率已从2011年的66.29%降到今年第一季度的48.8%。据业内人士透露,杭州一家五…

    北京:多数餐厅推小份菜受欢迎

    “我们今天还是老样子,红烧牛尾和醋熘木须来小份,炒全素来中份。”昨天下午,一家三口走进又一顺饭庄刚坐定,老顾客李先生就推开服务员递过来的菜谱,顺口报上三道招牌菜。住在附近的一家人,对这家店…

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