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    世界厨师联合会启动"厨师无国界"人道主义…

    法国国务秘书、财经及工业部副部长Hervé Novelli先生、世界厨师联合会主席Gissur Gudmundsson先生,以及来自法国、英国、德国、比利时等国家的政界、厨师协会、非政府组织的代表出席本次活动。应世厨联主席Gissur…

    汪小菲否认为自家俏江南餐厅宣传

    而针对有网友怀疑此举是为了宣传汪小菲所在的餐饮集团的说法,当事人也予以澄清:“什么小三,给饭店做宣传之类的话很荒诞。我俩就是正常恋爱,并且是要结婚了,与其他的因素无关。希望大家多允许一些美好的事物存…

    古田一餐馆大火1死16伤

    午餐时间,古田一餐馆厨房突然发生煤气罐泄漏,引发了火灾,造成1死16伤。昨天中午12时50分许,古田县城西街道金田佳园13号楼1号店西游记食府发 生了惊险一幕,当时,餐馆内有近60名客人用餐。据了解,经各部门初…

    深圳金谷园公司成功中标亚运餐饮服务商

    (驻广州记者 古国真)记者昨日从“亚运食品安全高峰论坛”获悉,即将在广州召开的第16届亚运会的媒体、技术官员、工作人员和志愿者的用餐服务商,是来自深圳的金谷园实业发展有限公司,而运动员用餐服务商则由美…

    酒店员工工作外欲捞点外快 收购餐饮发票…

    (记者 谢祯 通讯员 小森 洪丽霞)想捞点外快,于是上网倒卖发票,结果交货时被公安机关人赃并获。贪图蝇头小利,他最终逃不过法律惩罚。   在集美一家酒店工作的叶某想多捞点外快,于是利用工作之便,向朋友和…

    顾客餐厅内摔伤 餐饮店担责七成

     2010年7月的一天,夏女士与朋友前往某餐饮店就餐,其间夏女士如厕返回餐桌时因地面湿滑突然摔倒,造成左足部分骨折。经查,此时该餐厅刚刚派清洁人员拖扫过地面,水迹尚未拖干,地面凹凸不平,部分已被磨平,且…

    上海青浦区2010年第3季度食品监督抽检不…

    产品名称 不合格指标 上海鑫禾餐饮配送有限公司 香花桥街道工业园区振盈路50号3幢 20100701 3 3 社会盒饭 大肠菌群 20100906 3 1 上海青浦区克余士赞快餐店 香花桥街道东方路21号 20100701 3 3 社会盒饭 大肠菌…

    上海徐汇区餐饮业节能改造 最高政府补贴1…

    继去年绍兴饭店等13家餐饮企业首次获得政府节能补贴后(专项补贴最高15.8万元、最低0.4万元),今年徐汇区又有16家饭店提出申报,明年节能改造将在徐汇区餐饮业全面推开。

    海底捞董事长张勇:创造全国人民都认可的…

    海底捞董事长张勇:创造全国人民都认可的餐饮品牌张勇:尊敬的稻盛先生,尊敬的各位来宾,大家上午好。我非常荣幸有机会在这里向各位介绍海底捞的创业经验和经营管理理念。我介绍的内容分为三个部分,第一部分是我…

    怎样做一名合格的领班

    如何做一名合格的主管 在企业的管理组织中,每一级相对于其下一级都称为主管。主管是下一级的领导者,同时也是服务者。服务的最终端是客户,主管的最高层是市场,围绕这两极来确定我们的工作计划、目标、管理…

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