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    长沙小宾馆凌晨起火 已致10人遇难

    13日凌晨1时许,长沙市河西枫林一路西娜湾宾馆发生火灾,事故共造成10人死亡,多人受伤。火灾造成现场死亡6人,另有8人紧急送往医院救治,其中4名重危者经医院全力抢救无效身亡,其余人员无生命危险。过火面积不大…

    三亚2011年海鲜排档餐饮 海鲜“平均差价…

     鱼类:1、紫细笛鲷(红友鱼或红立鱼)、石磅鱼、剑曹鱼、海鲤鱼、石斑鱼、青衣鱼、红包公鱼平均差价率为:190%;2、石头鱼、鲈鱼、彩眉鱼、鲨鱼、炮弹鱼、黑包公鱼、海鳗、白鲳、银鱼、刺鲍、军曹鱼(海干草)平…

    南昌餐饮业集体签责任状保食品安全

    昨日,南昌召开重点餐饮单位、学校食堂节日食品安全保障工作会,全市重点餐饮单位及学校食堂负责人在会上签署了《餐饮单位食品安全责任书》和《食品安全承诺书》,确保春节期间食品卫生安全。

    浅谈酒店经营核心理念

    就酒店行业而言,要牢固树立如竞争、市场、效益等观念并结合行业、单位特点灵活应用,这样才会在激烈的市场竞争中立于不败之地。

    成都餐饮人均消费全国第一

    ■成都市餐饮业年零售额361.80亿元,占四川省总额的近三分之一■成都人均餐饮消费支出2812元,“舍得花钱吃”指数全国第一 ■成都最火的餐馆一年营收额2.54亿元,而全国最火的是288亿元

    国际餐饮品牌在华扩展加速

     中国烹饪协会副会长边疆日前表示,餐饮业近20年来每年都以20%以上的速度增长,成为中国增速最快的行业之一。必胜客这样的国际餐饮品牌把一些崭新的经营理念带到中国,为餐饮业多元化发展注入了活力。

    被困餐馆卫生间情急踹门受了伤

    (记者 王震 鲁斌 葛晓汉)在餐馆卫生间被困住,食客情急踹门而出,自己受了伤,餐馆老板反要食客赔偿受损的门。

    青岛市药监局专项检查

    餐饮单位中有过期调味品;厨房灶间里有厕所;使用的大豆油没有生产日期……为保障餐饮服务食品安全,市食品药品监督管理局在全市 范围内开展为期一个月的专项检查。12日,记者跟随稽查执法人员对城阳、崂山两区的8…

    港澳春节部分酒店涨幅达20%以上

    今日来自广东旅游市场相关调查材料显示,香港、澳门春节期间,酒店将执行一贯“海鲜价”,即根据预订量而调整上涨的幅度。目前大部分酒店的价格涨幅已达到20%—30%左右。此间业界表示,春节出游的市民,如果打算临…

    维也纳酒店5亿年收入的中间道

     从深圳购物公园地铁站乘车,到福田区家乐福旁的维也纳酒店,不过10分钟左右。极具欧陆风情的酒店正门,使维也纳酒店即使置身于一片繁华,也显得跃然醒目。

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