1.异国特色餐厅
餐厅选用异国特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民俗饰物来渲染气氛，其家具、设备也要有一定的异国特色，销售该国的菜肴或酒类。在办异国美食节时也可用…
又到一年毕业季，餐饮市场迎来谢师宴、升学宴、同学聚会等消费高峰，不少商家已瞅准毕业季这个商机，纷纷推出不同套餐欲赚上一笔。
“毕业季谢师宴、同学会用餐1280元起/桌，含啤酒饮料。”近日，人民…
“第十四届中国企业未来之星年会”于2014年6月27日-29日在湖北省咸宁市举行。上图为北京嘉和一品企业管理有限公司董事长刘京京。
以下为演讲实录：
主持人：你们在传统餐饮业，有一些熟客，你能记住他…
和火爆的社会餐饮相较，如今酒店餐饮的冷清成了鲜明的对比。杭州市饭店行业协会提供的最新数据显示，杭州市星级酒店的入住率已从2011年的66.29%降到今年第一季度的48.8%。据业内人士透露，杭州某家五星级酒店的餐…
据报道 连续20年来，美国顾客满意度指数在调查了全美12家快餐连锁店的老顾客后发现，麦当劳的顾客满意度总是垫底。
据《今日美国报》网站报道，棒约翰和必胜客并列第一，而棒约翰已经连续3年荣登榜首。另外两家比…
如果你在美国，想吃墨西哥料理，比如厚玉米饼或船形玉米粉饼，没必要“急吼吼跑到边境”。塔可钟(Taco Bell)让你只要借助智能手机应用程序，就可以下订单。这家快餐连锁店正在南加利福尼亚州的五家店面…
2014年4月4日的那天，知名主持人华少也出现在一家名叫“乔东家”的小吃店门口，引起大批路人，一阵骚动。一是为了排队买脆皮火烧，二是为了见证传说中春熙路上的“排队王”。
在成都春熙路中…
根据辽宁省饭店行业协会的统计，辽宁省内，人均消费300元以上的高端酒店，超过500家。经过这一年半的市场洗礼，实践证明，转型快的，抢夺了大众餐饮的份额，而一直“挺”着不肯降低身段的，则基本陷入经…
全国旅游星级饭店评定委员会日前发布《关于取消五星级旅游饭店资格的公告》，《公告》里被取消五星级旅游饭店资格的七家饭店中吉林省有两家，分别是吉林南湖宾馆、吉林延边国际饭店。
此《公告》称经全国旅游星级…
6月26日，成都东湖公园内的泊尚和锦澜河鲜两处高端餐饮会所已完成拆除，所在建筑也人去楼空。在成都市专项整治“会所中的歪风”行动中，望江楼公园竹林精舍、浣花溪公园寒舍、文化公园同春苑等7家餐饮、…
会员登录
