珀丽酒店(01189)公布， Allan Yap 退任公司执行董事之职，不再担任公司授权代表；该公司已委任董事总经济陈玲为授权代表，即日起生效。
租厂房开酒店，已经开始试营业了，可因迟迟拿不到“消防许可证”，店主无奈只能关门大吉。酒店方认为，“房东”没有及时给予“商业用地许可证”直接导致其无法通过消防验收，造成了800万元的损失。而“房东”则…
6月1日儿童节是所有小朋友、大小朋友以及童心未泯的大人的疯狂玩乐的节日。在这一天里我们可以尽情挥洒童心，体验游乐场奇妙夜，与喜爱的卡通人物共眠。日前，去哪儿网为过节的小朋友、家长盘点了游乐园周边10家最…
信用卡明明在手却遭莫名取现消费？原来酒楼服务员先在客人刷卡买单时用读卡器盗取卡信息，同时偷记卡密码，而后复制银行卡并到外地取现或消费。
佛山日报记者林晓格 通讯员江霞报道：本月底，顺德6名厨师将飞赴台北，参加2011世界厨王争霸赛，和来自世界各地的名厨同台竞技。而此次顺德厨师组团代表顺德参加世界性的厨王比赛，在顺德历史上是首次。
2011年5月25日星期三，由山东省人力资源和社会保障厅、青年团山东省委、山东省烹饪协会联合举办的“味达美杯”全省餐饮行业第二届青年厨师技能竞赛在山东省城镇劳动就业训练中心隆重开幕。原山东省省长助理
都说民以食为天，可近年来，老百姓却从食品里上了一节节化学课，从苏丹红到明矾再到三聚氰胺，最近北京工商局又公布出60种不合格调味面制品，主要问题多是食品添加剂超标。有消费者不仅想问“我们身边的食品还能吃…
如果你一天使用3次筷子，那么你一生大概要和筷子“亲密接触”数万次。如果你使用的筷子有安全隐患，“亲密接触”就成了“危险陷阱”。记者近两日走访了西安一些中小餐馆发现，不少可重复使用筷子，有的筷子头已…
“开价60元钱的鸡肉火锅结果强行收了我99元，我走南闯北35年，从来没遇到过这么黑的餐厅！”打算从昆明坐火车去南宁的仇涛成非常气愤，他跟朋友雷先生今天下午在昆明火车站川味园餐厅吃火锅时被狠“宰”了一顿。
员工工资不得不涨，为保住市场份额，餐饮企业又不敢擅自提价。为了把生意做下去，餐饮企业可谓绞尽脑汁、奇招迭出。由于对形势有所预判，小天鹅早在几年前就开始为应对“用工荒”预作准备。作为重庆餐饮界老品牌…
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