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    蓝心湄经营的餐厅不受塑化剂风波影响

    食品掺加“塑化剂”成为台湾近日最火话题,经营餐饮副业的艺人无不战战兢兢、如履薄冰,演艺圈“餐饮女强人”蓝心湄4日在台北出席TVBS《女人我最大》校园选秀总决赛时表示,自家餐厅选用最天然食材,不受“塑”风…

    小龙虾悄悄“爬”回温州餐馆 客人以老客…

     在偃旗息鼓了一段时间之后,市区的孙记龙虾在3月份重新开张。“受到去年洗虾粉、肌肉溶解事件的影响,前些时间观察了一下市场。”孙记龙虾店老板刘章科说,孙记龙虾是江苏一家知名餐饮连锁的子品牌,今年位于无…

    杭州萧山区餐饮从业人员集体“上课”

    6月2日,萧山区卫生监督所、萧山区餐饮协会联合对全区大中型餐饮服务单位186位厨师长、食品采购验收人员,进行食品添加剂有关政策法规和相关知识等培训,让餐饮人员掌握知识、知晓利害。

    北京严查餐饮单位食品添加剂备案公示

    “5月底前,自制火锅底料、饮料和调味料的餐饮单位必须向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。必须在店堂醒目位置张贴国家食药局统一编制宣传材料。必须签订《…

    德国豆芽菜疑为肠病菌源头

    德国正面对当代最严重的、肠出血性大肠杆菌爆发事件,死亡人数上升至22人,而当局相信,北部出产的豆芽菜,有极大可能是病菌源头。卫生部长贝尔,就到重灾区汉堡,看望重症病人,又强调北部州政府,倾尽全力帮助病…

    餐馆改菜名 考生图口彩

    本报讯 腰果虾球改叫“硕果累累”,而干烧黄鱼则取名“跃龙门”。   记者近日从多家老字号饭店了解到,为了给考生们提气,全聚德、曲园酒楼、又一顺等老字号纷纷推出了高考特色服务。

    美国“80后”成都开餐馆

    一对热爱旅行的美国男女,足迹踏遍全球各大洲后,终于在他们心中最美丽的城市成都停留了下来。   为了扎根成都的梦想,他们经过半年筹备,在这里开始了人生中的首次创业,开了一家地道的美国餐馆。

    酒店婚宴停电 新人不愿全额支付婚宴费用

    记者 丁元元 通讯员 陆珺怡 洞房花烛夜,金榜题名时结婚,是人生四大喜事之一,也是多年后回忆起来最甜美的一刻,但梁先生却遇到了一件尴尬事婚礼进行时,酒店停电了。这让幸福中的新郎恼羞成怒,拒绝支付该四星…

    世界酒店联盟大会8月重庆举行

      记者近日获悉,第二届世界酒店联盟大会暨第四届世界酒店投资峰会将于8月27日至28日在渝举行。届时,国际20个大酒店集团全球总裁、200多名国内外酒店老板将汇聚重庆。

    外国游客急速猛增 首尔新建酒店如林

    据韩国文化体育观光部5月31日消息称,当前首尔市内有24家酒店已经获得相关单位的推荐,其中14家酒店已经在建中,加上另外10家酒店,预计新建酒店拥有的客房数达3100间。

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