近几年，餐饮企业缺人已经成为常态。前日的招聘现场，几乎每家餐饮企业都打出高薪牌，除了高薪，他们还给出各种优厚的待遇。“英语津贴、技术津贴、职称津贴、技术比武津贴、高温补贴、前台员工化妆补贴、签订劳…
温州市工商局、市消保委日前公布今年7月份对市区7家餐饮企业销售的燕窝 （主要针对标称的“血燕”）的抽样比较试验结果，这7家餐饮企业的“血燕”亚硝酸盐均超标。
2010年餐饮业的零售总额是17648多亿，已经是连续20年两位数的增长。依照此前的增长速度，今年餐饮业市场规模接近2万亿。但是目前的A股市场上餐饮类企业仅有西安饮食(000721,股吧)、全聚德、湘鄂情(002306,股吧)三…
宝山区人民法院对备受关注的“染色馒头”案作出一审判决：上海盛禄食品有限公司法定代表人，总经理叶维禄 、公司销售经理徐剑明和公司生产主管谢维铣三人生产，销售伪劣产品罪罪名成立，分别判处有期徒刑9年，5年…
正当俏江南A股上市遇挫，受困于“回锅油”和加盟店纠纷时，同行小南国在港股募资，上市似乎十拿九稳。然而，天有不测风云，近日，小南国取消了在香港IPO，上市再次搁浅。餐饮行业上市步履维艰。
“吃，不仅仅是为了吃，而是要吃出一种感觉。”这是喜爱美食的人常说的一句话。而在柯桥，各种特色餐饮百花齐放，川菜、粤菜、湘菜、韩国料理、日本料理等中外美食一应俱全。在餐饮业竞争激烈的情况下，从中有一…
前天，李先生一行四人到位于青阳迎宾路的“周记茗点居”就餐，未等众人开口，服务员就烧开一壶水到桌上，问李先生喝普洱茶、菊花茶还是茉莉花茶。李先生随口问道：“喝什么茶不用钱？”服务员告诉他，餐厅以茶市为…
八名学生被逼交了茶位费，转身离去。当时围观人群众多，不少人欲拍照录像，其中包括那几名学生，餐馆老板见状，火气再次爆发，抓起店内一米来长粗木棍再次冲出来，欲殴打围观学生，又被几名服务生紧紧抱住。
男厨师下班后登上8层楼顶观赏夜景，误入一废弃电梯井，不慎掉入井底。幸井下有厚厚的废弃泡沫，捡回一命。
昨日，来自省内的7名鲁菜大师齐聚福山，共同为已经起草完毕的13道鲁东菜标准把关。据悉，这是自去年福山两名鲁菜大师参与标准制定以来，由省质监
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