2011年中国餐饮企业可谓状况百出、跌宕起伏。有的标识变脸忙着拓展新领域，有的抱团发展积极开辟新门店，有的身陷“勾兑门”、“老油门”百口难辩 回眸2011年，各大餐饮企业究竟会露出怎样的表情呢？我们不妨…
随着内地餐饮业日趋多元化，各种主题餐厅的适时出现满足了不同群体的需求，但许多主题餐厅均因“先天不足”而迅速夭折，其中“小众”的定位与文化内涵的缺失成为“硬伤”
顾客就餐被盗餐厅赔偿道歉日前，经贵阳市南明区工商局市府路分局调解，因餐厅内警示标志不明显、店内服务员没有及时尽到提醒义务，在博爱路一餐厅就餐时包被盗造成财务损失上千元的消费者李女士，得到了餐厅的赔…
杭州人如何做强餐饮“老字号” 历时一个月的第四届中国南京美食文化节上月底落幕，这次美食文化节上，我市第一次明确提出“复苏南京民国大菜、做强秦淮小吃”的目标。
邳州小型餐饮业被要求集体停业配合检查 据中国之声《全国新闻联播》报道，邳州市区街头随处可以看到“创建省级文明城市，推动邳州科学发展”的横幅，一家小吃店老板李女士告诉记者，11月30号她接到电话，要求店里…
小偷酒店行窃 三位酒店保洁员瓮中捉鳖 一名30多岁的男子在一酒店更衣间行窃时被保洁员发现，3位女保洁员在追赶中，将该男子堵在了酒店的宴会里，来一个瓮中捉鳖。这就是昨日下午，发生在南京下关建宁路上的一幕。
12月5日，杭州新天地与丽笙酒店的签约仪式将正式举行。
据悉，杭州新天地丽笙酒店一共有320个房间，工程将于明年正式开工，预计将于2014年前后正式开门迎客。而此次签约也意味着杭州新天地综合体项目进入了实…
姜先生是一名厨师，今年8月30日开始在“味道坊”上班，约定工资为3000元/月，固定在每月的头一天发放，双方未签订劳动合同。11月1日，酒店并未如期发放10月份工资，当月21日，基于多次要求酒店发工资未果，姜先…
京城首家艺术主题酒店艺宫在京开业 记着了解到，艺宫酒店的房间设计得益于中央美术学院、清华美院两大高校，把对艺术的理解和运用发挥到了极致。整个酒店共有129个房间，每个房间都有不同的主题，入住的客人放佛…
海南三亚一般是在12月下旬才开始进入冬季的旅游旺季，但今年比往年提前了约一个月。从旅游机构了解到，近日去海南三亚的自由行客人同比去年增长4成。
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