3月份，我国饭店市场呈现如下特征：
饭店客房平均出租率为65.61%，其中散客平均出租率为43.47%。平均出租率同比2011年3月的67.01%略下浮了1.40个百分点，环比2012年2月的55.99%上升了9.62个百分点。
一条家乐福“油鱼冒充鳕鱼”的微博让消费者几乎“谈鳕色变”。尽管家乐福超市目前已暂时停止销售鳕鱼产品，但是记者昨天从餐饮市场了解到，中低档餐厅仍是银鳕鱼假冒重灾区。
酒店开业邀模特在24层高楼墙壁垂直走秀 近日美国一家酒店为了庆祝开业，邀来模特在其24层的高楼一侧举行垂直走秀表演，这些身着时尚服装的模特，在绳索的辅助下，毫无畏惧地从高楼的墙壁走下，引来众多路人围观。
香港海逸君绰酒店发生火灾，大火焚烧近4小时后被救熄，约300人被疏散，3人感到不适，其中一人送院。消防表示，起火源头是天台的液晶体显示屏，其后蔓延至多个楼层。
餐饮业如何面对物价上涨 原料在涨价，水电在涨价，员工们也在适应形势，叫嚷着涨工资。通胀之下，餐饮业的利润空间在缩小，经营成本在上升。好在目前的通胀率还没有直接威胁到餐饮业的本利平衡。但是以后的通胀会…
昨日，武汉餐饮行业集体合同“刷新”。今年，武汉市餐饮行业年度工资增长不低于9%。中心城区餐饮从业者最低工资标准为每月1300元；新城区餐饮从业者最低工资标准为每月1064元。此举将惠及50万餐饮从业人员。
4月17日，上海小南国餐饮有限公司(以下简称上海小南国)与中粮集团旗下中国食品有限公司(以下简称中国食品)，在上海中心举行战略合作框架协议签约仪式暨“中粮全产业链食品指定合作店”授牌揭幕仪式。此次战略合作…
2012年4月17日，赫山法院民一庭副庭长李广益将被告胡某经调解结案后自动履行的两万五千元赔偿款送到原告黄某的手中，历时长达一年半的黄某诉胡某建筑物塌落损害赔偿纠纷案终于画上了圆满的句号。
35元的酸汤煮田鸡，实收变成了1元……福州湖东路一港式茶餐厅收银小妹发现了餐厅收银系统可修改账单，随即依法炮制赚外快，一个月窃取营业款多达2万多元。营业额锐减，最后惊动老板，一查收银系统发现收银员捣鬼…
”陌生人递过来的菜让石女士一下子跟他亲近了，原本陌生的餐桌一下熟悉了起来。4月18日中午，网友“Eillen-Shi”将长沙“福音宴汇”餐厅开业发生的这一幕记录了下来。 “这是我们餐厅最具特色的情感菜。”该店董事…
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