美国心理学家艾伯特?梅瑞宾认为：一条信息的表达=7%的语言+38%的声音+55%的人体动作。据统计，在酒店员工与客人的沟通过程中，使用频率最高的体态语有以下几类：
原材料和水电气、房租等价格一起疯涨，各种税费多达30种时又添一价格调节基金，人们在依然“吃得起”的情况下，餐饮企业却已经“伤不起”了。日前，海口的25家全省知名的餐饮企业联名给“娘家人”———省酒店与餐…
今年生意不行，营业额比去年下滑了20%左右。据他了解，今年生意不好做，加上政府对餐饮行业整治力度加大，不少中小餐馆在各区所的工商部门注销或更改营业执照，想改行转型。从目前整个经济形式来看，今年底或许有…
近日在街头闲逛，突然看到某知名比萨品牌打出大幅广告，宣布进军早餐市场，每天早上从7点半开始，提供多种式样的早餐选择。联想到近年来越来越多的洋餐饮品牌推出了早餐选择，笔者觉得中式餐饮对此应当有所警觉：…
对汉阳的餐馆老板孙先生而言，前晚他被人刺伤左腿大动脉后的时间里，每一分钟都关系到他的生命，幸亏一名好心的哥为他连闯红灯，赢得了黄金抢救时间。昨日，孙先生的家属盼能联系上好心的哥，帮助其处理违章记录…
一夜之间，餐馆财务室一万余元不翼而飞，警方破案后发现，窃贼原来就是以前在餐馆工作过的服务员。
“我没法儿给你出示营业证，我身份证没带，你们什么意思，你别找我，我不是这个公司的负责人”。昨天上午，在泰国风味餐厅蕉叶所属公司的注册地，前来强执工资欠款的朝阳法院法官遇到了都是拒绝拒绝再拒绝。
张女士在餐厅就餐时，挎包内的现金、证件等物被盗。张女士认为餐厅疏于安全管理，造成了其财物丢失，遂将餐厅起诉到法院要求赔偿经济损失2000元。8月8日，兰州中院终审以餐厅提供防盗服务超出其能力所为为由，驳回…
洲际集团旗下品牌假日酒店宣布其在大中华区的第60家酒店——长白山万达假日度假酒店开业。今年恰逢假日品牌成立60周年，假日在大中华区启动了新浪微博大规模转发抽奖活动，邀请消费者讲述自己难忘的“第一次经历”…
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