昨晚，湘鄂情发布半年报显示，在餐饮全行业陷入惨淡时，湘鄂情逆势实现业绩上涨，营收6.88亿元，比上年同期增长13.68%；归属于上市公司股东的净利润7648万元，比上年同期增长51.14%。这样的增速低于2011年全年增速…
今年，餐饮行业的日子真不好过。全国各地传出的信息除了显示餐企营收增幅放缓、成本高企、利润下滑外，更是出现了倒闭潮，整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。
Franco是一位加拿大籍的归国华侨，绅士健谈的Franco带有几分和蔼，一举一动都透露着西洋的气息。Franco1997年来到广州，做过房地产生意，卖过楼房，朋友渐渐越来越多。每次请朋友去吃饭，都觉得很多市内的西式…
“近期，毛利率大概从8%下降到3%至5%。为了增加人气，参加了几期团购，让毛利率变得更低了。”8月23日，杭城一家连锁餐饮店老板感叹。
虽然香菜价格猛涨，但由于它是调味菜，对市民一日三餐没有造成太大的影响。记者发现，受香菜涨价影响较大的是一些餐饮行业。在一些快餐大排档，以前煎饼、拉面最后都会放点儿香菜调味，现在却很少给了，香菜变成…
武汉南湖壕沟附近，一高档小区的三期工程正在施工。来自各地的民工，携家带口在此做活。
昨日一早，民工们在附近一家餐馆里过早。约1个小时后，24人相继出现心慌、呕吐、胸闷等症状，被送往医院紧急抢救。
市民到新开张餐馆就餐将更安全，因为如果不装燃气泄漏报警装置，将通不过安全验收，也不得供气。昨日从武汉市燃管办获悉，全国首个商业用燃气灶具及设施安装验收技术规范，由该办制定并开始实施。
2012年8月21日，坐落于南四环城外城的北京肯德基第300家餐厅开业。从1987年到2012年，25年的时间里，北京肯德基不断刷新记录，稳居京城餐饮业龙头地位。
商家们为了招揽更多的顾客，往往是想尽办法满足顾客的需求，可有的商家不仅不把前来消费的顾客当回事，还一顿暴打，究竟是怎么回事呢？
昨日，《顶级厨师》完成了总决赛的录制，在12强选手中，有1位选手最终获得顶级厨师的头衔。而总决赛的评委席上不仅有人们熟悉的曹可凡、刘一帆、李宗盛外，著名的华人美食家蔡澜也亲临现场，为节目增添人气。
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