作者简介

该作者发表的信息

餐中服务案例

餐中服务案例 1 、同谱真情曲 一位客人入住某酒店，妻子是全身瘫痪的残疾人。由于旅途疲劳，也许由于疾病，心情不好，不肯吃饭，丈夫愁，孩子哭，一位年轻的服务员走上前，接过饭碗，一遍一遍用英语鼓励、安慰…

酒店前厅部服务员的职责和技能(下)

前厅部服务员的职责和技能(上)

服务员4上菜及撤换菜品和餐、酒用具服务(…

服务员上菜及撤换菜品和餐、酒用具服务(上)

服务员酒水服务(下)

酒水服务(上)

餐厅服务员的餐巾、端托与摆台服务(下)

餐厅服务员餐巾、端托与摆台服务(上)

餐厅服务员应掌握的基本知识与技能(下)

作者详细信息

• 姓名：培训部
• 性别：男
• 生日：2010-04-24
• 公司：
• 部门：
• 地址：
• 电话：
• 传真：
• 邮编：
• 主页：
• 邮件：
• 分类：大陆作者