管理体会50条
1、 管理者要在关键的时候，出现在关键的部位，解决关键的问题，这就是管理的技巧。
2、 没有高素质的管理者就没有高水平的服务质量。
3、 企业的质量是*人…
因为长春开元名都的开业支持，二次入住同一家国内某五星级酒店，两次不同的感受，写下来。
需要说明的是，并非有意为抑它而扬我，只是想说明的是，要持之以恒地做好服务，是非常不容易的一件事。先说说第一…
21世纪是一个服务经济的时代，服务在任何行业都得到了前所未有的重视，就连IBM也称自己是一个服务型企业，因为IBM的主要利润来源是靠服务得到的。在酒店行业，顾客下榻酒店带不走什么，留下的只是一种记忆，这个记…
客人入住酒店不仅仅是为了宽大舒适的床铺和淋漓畅快的热水浴，而是酒店带给他们的一种服务体验，这种体验是否美好，是要靠员工来实现的。服务接触点指的就是酒店员工与客人之间的一个互动点，在这个点上，酒店通过…
提升酒店的服务品质：从“到位的服务”至“到家的服务”
现代酒店的经营不只是出售客房，同时也出售温馨、和善的氛围，轻松愉快的体验及对未来的信心和憧憬。随着酒店业的发展，…
作为酒店企业，服务是永恒的话题，从倡导标准化，规范化服务到个性化服务，再提升到品质服务，其宗旨只有一个，那就是如何通过服务，让走进酒店的每一位客人满意，直至惊喜。笔者认为，要实现以客人为本，提升服务…
六件法宝一 客人永远是对的
与客人争执，是不明执的行为，无论胜负，你都是输家，在委屈面前，你要学会忍耐、包容和理解，客人只是服务的对象，不是较劲和争辩的对手，更不是教育和改造的对象。
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从感动顾客的角度说，餐饮服务内涵应包括两项内容：其一、常规服务。即包括中规中矩的仪容仪表、妥贴舒服的礼貌礼仪、自然熟练的技能技巧和体现服务员基本功的应知应会。这四个方面是餐饮服务必备的训练科目，可以…
<一>每周星期二餐饮部、后厨全体员工安排一个小时的培训（由3－4楼和后厨协调具体培训时间）。
每周星期三客房部全体员工安排一个小时的培训（由客房部安排具体时间）。
培训内容：
每周星期四…
微笑表情训练：
1、笑容练习操；2、笑容保持操；3、诱导法表情姿态训练；4、诱导动作配合练习；
5、音乐诱导练习；6、忆情诱导练习； 7、 神姿标准如何？切忌什么神态？
笑容练习
1、眉毛上…
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