• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
广州餐饮业“逆生长”
广州餐饮业“逆生长”广州餐饮业“逆生长” 政策因素导致营收锐减在高端餐饮行业表现得最为迅猛和直接,这从近期媒体的报道中…
北京庆丰包子铺“主席套餐”
北京庆丰包子铺“主席套餐”北京庆丰包子铺“主席套餐” 二两猪肉大葱包子,一碗炒肝,一盘芥菜,这是昨日中午习近平在北京庆丰包…
孟凯开始兑现承诺 无偿向湘鄂情“输血”2500万
孟凯开始兑现承诺 无偿向湘鄂情“输血”250…孟凯开始兑现承诺 无偿向湘鄂情“输血”2500万  湘鄂情26日晚公告,近日,公司收到控股股东及其一致行…
无锡俏江南恒隆店昨日开业 全国范围已布局80余家
无锡俏江南恒隆店昨日开业 全国范围已布局8…无锡俏江南恒隆店昨日开业 全国范围已布局80余家 自2000年5月,第一家俏江南品牌餐厅落户北京CBD核心区…
麦当劳建议员工少吃快餐 遭“吐槽”内网关闭
麦当劳建议员工少吃快餐 遭“吐槽”内网关闭麦当劳建议员工少吃快餐 遭“吐槽”内网关闭 这家总部位于美国伊利诺伊州奥克布鲁克的快餐业巨头在一份…
饭店走起“小清新”风格 薄利多销吸引顾客
饭店走起“小清新”风格 薄利多销吸引顾客饭店走起“小清新”风格 薄利多销吸引顾客 大年三十晚上一家人团聚在一起吃一顿年夜饭是中国的传统,因…
圣诞节10家洋快餐舆情监测
圣诞节10家洋快餐舆情监测圣诞节10家洋快餐舆情监测 人民网讯 12月26日,人民网舆情监测室发布第一期洋快餐品牌互联网热度榜,本…
香港再现千元伪钞 餐饮业呼吁暂不收大额钞票
香港再现千元伪钞 餐饮业呼吁暂不收大额钞票香港再现千元伪钞 餐饮业呼吁暂不收大额钞票 香港昨天再发现面值一千元伪钞,昨日上午一名女子到香港北…
海南餐饮服务向“特色绿色低碳”转型
海南餐饮服务向“特色绿色低碳”转型海南餐饮服务向“特色绿色低碳”转型 “随着中央八项规定六条禁令的出台,我省餐饮行业要谋求转型和发展…
清真餐饮专业跻身学历教育
清真餐饮专业跻身学历教育清真餐饮专业跻身学历教育 在省餐饮协会、伊斯兰餐饮协会、市教育局和城东区有关部门的关心支持下,我…
太原老年餐厅试水市场化运作
太原老年餐厅试水市场化运作太原老年餐厅试水市场化运作 自7月24日迎泽区海边街社区老年餐厅开张以来,目前太原市老年餐厅已达十…
滋味烤鱼:文艺范餐厅鼻祖
滋味烤鱼:文艺范餐厅鼻祖滋味烤鱼:文艺范餐厅鼻祖 我们并没有传说中的所谓秘方,如果非要我说有什么秘诀的话,那就是‘认真’…

精品课程