• 山东快餐扛把子开档口店!现炸现卤,馒头1元/个,开抢家庭餐桌!
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  • 选手招募丨潮饮大赛深圳、常州、上海分区赛等你来!赛季总奖池12.6万!
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    13年赛事积淀5国全球赛区9站中国选拔赛12.6万总奖金池 2026世界潮饮大赛中国区选拔赛已经走过成都、长沙、贵阳、郑州、临沂五站,进度条已完成5/8!深圳、常…
  • 蔡澜粤式点心获授“广州早茶传统店”认证称谓
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    随着《广州早茶传承保护规定》于今年正式施行,广州早茶的保护与传承工作进入新阶段。9月21日,由广州市市场监督管理局联合市文化广电旅游局、市商务局主办的…
  • 古茗也开卖冰淇淋了!全国首家鲜享店开业,要做“茶饮界711”?
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    文 职业餐饮网 三水“高峰排队1个多小时”“10点开门,没到20分钟就排队了”……9月19日,古茗全国首家鲜享店一经开业,便迅速引爆热度!与此前网传的集烘焙…
  • 探鱼新品焦香升级,明星主厨林述巍任“推荐官”现身深圳门店
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    9月12日,头部烤鱼品牌探鱼在深圳光明大仟里店官宣:明星主厨林述巍担任探鱼焦香严选推荐官,并以"一日店长"的身份出席当天活动。活动现场,林述巍围绕腌、烤…

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快餐攒人气 五星级酒店开卖20元盒饭
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高端餐饮转型或许可以这样做第一 :多元化扩张。一般的市场规律都显示,企业跨越势能路径,进入新的领域,一般都是因为在自身所处的…
餐馆不妨多些“半份菜”
餐馆不妨多些“半份菜”近日,笔者与几位朋友到一家饭店聚餐,点菜时饭店老板说,有些菜可以点半份,价钱只收半价。经了解,方知…
高端餐饮转型:3大餐饮巨头转型记
高端餐饮转型:3大餐饮巨头转型记高端餐饮用哀鸿遍野来形容毫不为过。自从十八大以来的八项禁令下发以来,仅仅只是从中国饭店协会餐饮经营…
加快特许加盟步伐 洋快餐本土化应对消费降温
加快特许加盟步伐 洋快餐本土化应对消费降温围闭了一个多月的体育西路麦当劳餐厅在4月18日新装亮相,红色的大型算盘、蒸笼形状的灯饰、巨幅木雕墙身以…
高端餐饮持续低迷 湘鄂情押宝食品工业
高端餐饮持续低迷 湘鄂情押宝食品工业在限制“三公”消费背景下,高端餐饮在2013年陷入低迷困境,湘鄂情也遭受重创。 记者了解到,…
洋快餐巨头纷纷“为中国而变”
洋快餐巨头纷纷“为中国而变”在餐饮不景气的大背景下,“鸡肉门”等食品安全事件对麦当劳、肯德基等“洋快餐”的…
英国一中餐馆外卖被列为顾客最赞的外卖之一
英国一中餐馆外卖被列为顾客最赞的外卖之一据《英国侨报》报道,近日位于谢尔登(Sheldon)Heath Road上的中餐外卖——第九厨房(9 th Kitch…
英国一中餐外卖店司机被假订餐电话骗出遭抢劫
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宅男发明“外卖神器” 20秒盒饭从1楼到6楼用一个模样类似老式纺纱机的装置把装钱的布兜摇下楼,等外卖师傅把盒饭和找回的零钱装进布兜,再把布兜摇…
餐饮业被信息化应用滞后拖后腿
餐饮业被信息化应用滞后拖后腿“目前全国餐饮业信息化水平较低,餐饮信息平台建设刚刚起步,信息化应用处于初级阶段。餐饮业信息…
高端餐饮企业洗牌 高档酒店忙转型
高端餐饮企业洗牌 高档酒店忙转型南京“限上”餐饮企业中,去年大约有10%的门店关门。短短一年时间里,南京一些知名大型餐饮企…

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