• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
青岛“食药警察”年内上岗 中型以上餐馆后厨全“直播”
青岛“食药警察”年内上岗 中型以上餐馆后…今年年底之前,岛城将组建“食药警察”队伍;探索建立电子追溯平台,逐步实现食品“从田间…
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世界杯未到 餐饮提前开哨四年一次的世界杯马上就要来了,每当世界杯,大家都很享受一边看比赛评球技,一边喝啤酒吃小食的欢悦激情…
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饭店未配备灭火器 火灾点着了两间店铺5月30日早上,鄞州区邱隘镇一饭店老板因炸鱼时操作不当,点着了两家店铺。 “今天早上8:00左右,…
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乌式西餐也“生”猛在很久很久以前的一个傍晚,第聂伯河畔的一块空地上,有一堆正熊熊燃烧的篝火,篝火上方悬挂着一口冒着热…
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加拿大餐饮协会告急:冻结外劳项目造成劳动…加拿大国际广播公司5月27日报道,代表加拿大餐馆酒吧的加拿大餐饮协会要求和加拿大总理哈珀举行紧急会晤…
广州厨师网爆餐饮业潜规则?内容不实
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