端午小长假首日，昆明凤翥街的平静，就因一家经营铜锅洋芋饭的餐馆被打破。昨日上午，凤翥街上的这家小店后厨突然起火，浓烟将整个饭店围住，所幸火势未波及饭店大堂，消防赶到后快速扑灭，没有人员伤亡。据该店常客猜测，起火原因或与店内通风设备简陋有关。
此次起火的小店位于凤翥街西段，据饭店斜对面一家店铺老板吴女士介绍，上午8时50分许，她正在店内忙着照顾小孩吃早餐，突然听见一声轰响，跑出来就见对面的铜锅洋芋饭店被浓烟包围，能看到后厨内有明火。
记者赶到该饭店时，饭店及左右两边的邻铺均已被民警拉上警戒线。据店铺一名工作人员介绍，起火时厨房只有一名员工正在熬汤，出事后这名员工大声喊叫。店内两名员工都想拿灭火器灭火，无奈都不知如何使用。还是旁边的人来扑的火，但还是没有灭完。”该工作人员说，因五华消防离店铺很近，约上午9时消防人员赶到现场，10余分钟后将店内火扑灭，并将饭店厨房四个烧黑的液化气罐移出，“还好液化气罐没有爆炸。”
据一名经常来此店就餐的市民猜测，起火原因可能与店内通风设备简陋有关。“天气又热，通风设备又不好，肯定很容易起火。”据悉，该饭店总共分里外两间屋，里面一间3平方米的地方，便是集熬汤、煮饭、洗碗、洗菜等工作为一体的店铺后厨，而整个后厨全靠一根烟囱通风。
此外，铜锅洋芋饭艳花小吃店两旁还有十余家小餐馆，通风设备的问题是这些店铺所共存的难题，加之该条路段附近有不少学校，平日表面平静的餐厅下所暗藏的安全隐患堪忧。