• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
“万能的小面馆“走红网络 老板娘增值服务顾客纷纷叫好
“万能的小面馆“走红网络 老板娘增值服务…北京南城有家名为晋一刀的小面馆为到店就餐的客人提供了一系列的便利服务,大到抢春运火车票,小到修拉锁…
配送成最大阻碍 线下服务掣肘餐饮O2O
配送成最大阻碍 线下服务掣肘餐饮O2O在电商大战、团购大战之后,今年中国互联网迎来新的平台战争——O2O餐饮平台之战。相关数据显…
一中学被曝不吃食堂要扣钱 学生质疑强制消费
一中学被曝不吃食堂要扣钱 学生质疑强制消费 食堂,这对很多人来说是一个又爱又恨的地方。一般情况下,它意味着干净和卫生,可再好的饭菜,也有吃腻…
美团外卖3个月巨亏6亿,行业泡沫何时破
美团外卖3个月巨亏6亿,行业泡沫何时破(一)缘起 感恩节这一天,美团声称外卖日订单量突破120万,1年时间即成为全球第一大订餐网站。印象中,外…
兰州兴起时尚主题餐厅 创意换装“抢夺”食客
兰州兴起时尚主题餐厅 创意换装“抢夺”食客 图为:“飞机”主题餐厅。陈求隆摄 (崔琳 陈求隆)便便餐厅、动漫卡通火锅、三年七班教…
张亮起诉多家麻辣烫餐饮单位侵权 索赔180万
张亮起诉多家麻辣烫餐饮单位侵权 索赔180万 12月21日下午,记者看到这家麻辣烫的生意依旧火爆 随着真人秀节目《爸爸去哪儿》的播出,模特张亮已经…
手机点餐如何重构餐饮O2O营销、运营及服务体系
手机点餐如何重构餐饮O2O营销、运营及服务… 手机的应用程度日益频繁和加深,目前手机在餐饮O2O这个领域内,更多的使用场景是离店式的应用。比如随…
广东:餐馆冬至餐没去年火
广东:餐馆冬至餐没去年火 昨天,海珠区新港路附近的一个菜市场,市民在买羊肉。广州日报记者王燕 摄 今日冬至 连日来市场羊肉价…
带上高个子1折吃牛排 餐馆一夜爆红却日亏1万
带上高个子1折吃牛排 餐馆一夜爆红却日亏1万据《劳动报》报道,“带上高个子,1折吃牛排”、“带个胖纸,胖享1折”…&hel…
排位191号 等位495人 日日火爆的军旅主题火锅
排位191号 等位495人 日日火爆的军旅主题火锅红遍北方的李家餐饮集团,继李家小馆、街上馅饼、李家小饭堂等品牌后又一力作诞生,那就是其旗下的新品牌…
成都:中高端餐饮也跟风做柴火鸡
成都:中高端餐饮也跟风做柴火鸡 冬至临近,柴火鸡的受欢迎程度已经超过了羊肉汤。 “感觉成都三环路内已经被柴火鸡包围了。&rdqu…
成都:中高端餐饮也跟风做柴火鸡
成都:中高端餐饮也跟风做柴火鸡 冬至临近,柴火鸡的受欢迎程度已经超过了羊肉汤。 “感觉成都三环路内已经被柴火鸡包围了。&rdqu…

精品课程