• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
“无人餐厅”是非多,国外关店国内停业
“无人餐厅”是非多,国外关店国内停业这几天,上海的无人面馆成了网红。 说是面馆,其实更像是一个巨大的自动售货机兼智能微波炉,食客们可以…
“洋快餐”麦当劳本土化思考 “触”房改名、下沉市场
“洋快餐”麦当劳本土化思考 “触”房改名…巨无霸还是那个巨无霸,麦当劳(专题阅读)中国却已经不叫麦当劳。 在完成交割三个多月后,麦当劳…
上海网红餐厅“赵小姐不等位”全部停业
上海网红餐厅“赵小姐不等位”全部停业在网红店层出不穷、餐饮业快速更新换代的上海,又一家网红餐厅消失了。   近日,沪上自媒体“上海…
变当·超级便当完成2000万元天使轮融资
变当·超级便当完成2000万元天使轮融资“每天吃什么”这个问题,一直困扰着北上广深等一线城市的上班族,当下的外卖品牌也存在很多问题:产能不…
深圳“福客fook”麻辣烫获数千万元投资
深圳“福客fook”麻辣烫获数千万元投资 10月30日,深圳麻辣烫品牌“福客”宣布获得来自弘毅投资旗下香港上市公司百福控股(01488.HK…
麦当劳变身金拱门,餐企改名背后的决定因素是什么?
麦当劳变身金拱门,餐企改名背后的决定因素… 10月25日晚,麦当劳更改企业名称的消息传遍全网。 入华近30年的国际餐饮巨头,…
做餐饮,适应市场才是硬道理!
做餐饮,适应市场才是硬道理!    2004年,黄小华和几位志同道合的同学在棠下村开了一家“楚留香湘菜馆”。经过3年的打拼,他们又…
英国人平均每年花千镑订外卖,中餐是最爱
英国人平均每年花千镑订外卖,中餐是最爱 据《星岛日报》报道,近日以英国外卖送餐创业的Deliveroo…
跟紧餐饮趋势,你的招牌也能变品牌!
跟紧餐饮趋势,你的招牌也能变品牌! 不得不说广州是全国餐饮消费中理性与精明的存在,而把握着“市场命脉”的广州餐饮在一大批…
“新餐者降临”论坛成功举办,聚焦消费升级,共话餐饮新路
“新餐者降临”论坛成功举办,聚焦消费升级… 10月25日,以“新餐者降临”为主题的消费升级·生活美食高…
沙拉月单屡创新高,为何你的沙拉品牌却卖不出去?
沙拉月单屡创新高,为何你的沙拉品牌却卖不… 近年来,以沙拉为代表的国外轻食类菜品在国内迅速走红,沙拉吧与健身餐等餐饮新业态不断涌…
美团外卖员电梯内偷吃客户餐食,吃完又给吐回去
美团外卖员电梯内偷吃客户餐食,吃完又给吐… 近日,有网友在社交平台上匿名爆料称,一名美团外卖送餐员在送餐途中打开客人饭菜,吃了两…

精品课程