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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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2017餐饮十大关键词:无人餐厅、小龙虾潮、…2017年已接近尾声。回顾这一年,从年初中信正式收购麦当劳中国,到广州酒家上市,传统餐饮给了我们意外的…
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8个沟通技巧,让餐厅没有投诉!  一个优秀的餐厅管理人员应该深深懂得与顾客沟通的重要性,明白与客人沟通好坏对酒店的影响,懂得沟通…
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管理442家直营店,王品居然靠的是“帮派”…   餐饮界最广为流传这么一句话,“中餐服务看海底捞,西餐服务看王品”。 这家将“中国的家…

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