• 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…

今日头条

两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
英国人评价中餐外卖:含盐量高,影响身体健康
英国人评价中餐外卖:含盐量高,影响身体健康据英国广播公司网站报道,中餐和中餐外卖是许多英国人喜欢的菜肴之一,可能没有多少英国人没吃过中餐或点…
共享厨房前景被看好,但目前仍需完善
共享厨房前景被看好,但目前仍需完善共享经济正在从处理闲置资源,逐渐开始切入基础设施之外的各个领域。作为线下流量的巨大入口,传统餐饮业…
日本餐饮业员工负荷工作现象众多,已带来恶劣的社会影响
日本餐饮业员工负荷工作现象众多,已带来恶…据日本Livedoor网站3月27日报道,近日一封名为《通宵营业拉面店 店长一人支撑或将猝死》来自日本餐饮业从…
生鲜是万亿级别的市场,是未来零售市场最大的蛋糕
生鲜是万亿级别的市场,是未来零售市场最大…王卫有一个基本判断,生鲜社区市场的需求非常旺盛,但很难赚钱。如果能攻克的话,将是一个巨大的且是高门…
海天味业并购机器,扩张生猛,闷声发了大财
海天味业并购机器,扩张生猛,闷声发了大财在国内调味品行业里,海天味业(603288.SH)已没了对手。从2014年上市,市值从500亿元飙升到如今1600亿元,…
外卖配送员撞伤人,餐饮公司也被判罚款
外卖配送员撞伤人,餐饮公司也被判罚款芜湖一送餐员骑车送外卖时,不慎将他人撞伤,后经交警部门认定其在事故中负全责,但因赔偿事宜协商无果双…
无良店员往食物里吐口水,并称不满顾客态度
无良店员往食物里吐口水,并称不满顾客态度近日,社交媒体上疯传的一段视频引起广大网友的愤慨。该视频中,美国蒙大拿州一家三明治熟食店中一名愤怒…
卖鸡爪小店获亿元融资,鸡爪风口来了?
卖鸡爪小店获亿元融资,鸡爪风口来了?文丨职业餐饮网 胖鱼昨日,卤人甲正式对外宣布,其已完成近亿元的A轮融资,由天图资本独家投资。继“鸭脖…
餐北斗供应链完成数千万A轮融资, 黑马基金与启创资本联合领投
餐北斗供应链完成数千万A轮融资, 黑马基金…深圳餐北斗供应链管理有限公司(CBD Logistics)宣布完成数千万元人民币A轮融资,黑马基金与启创资本联合领…
可口可乐要涨价了,在北京的你做好准备了吗?
可口可乐要涨价了,在北京的你做好准备了吗?中国市场上的可口可乐也要消费升级了。可口可乐从3月18日起对所有可口可乐旗下产品供货价进行上调,幅度…
陈赫开火锅店了,亲民价获顾客好评
陈赫开火锅店了,亲民价获顾客好评近日,陈赫在黄山黎阳in巷又开了一家火锅店,名称为贤和庄,开业之际陈赫晒出九宫格说说,奔走相告的告诉…
新茶饮的竞争形势愈演愈烈,饮品行业该怎样突围?
新茶饮的竞争形势愈演愈烈,饮品行业该怎样…这几天的饮品行业展会你开逛了吗?发现一些新趋势没有?“2018年,水果茶将会爆红。”这个预言半年前就有…

精品课程