• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
为减少外卖送餐员闯红灯,51.6%的受访者能接受外卖晚些到达
为减少外卖送餐员闯红灯,51.6%的受访者能…调查显示,69.5%的受访者直言外卖送餐员违反交通规则现象常见。为减少外卖送餐员闯红灯,51.6%的受访者能…
金百万邓超:外卖一年做7个亿的秘密
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小龙虾价格疯涨不必惊慌,只是阶段性的!
小龙虾价格疯涨不必惊慌,只是阶段性的!文丨职业餐饮网 程三月小龙虾价格再次起“飞”,部分涨幅达60%!眼下,小龙虾旺季刚刚开始,价格就飞涨,…
年收上亿元,虾火锅女王进军串串火锅,半年开30家店
年收上亿元,虾火锅女王进军串串火锅,半年…文丨职业餐饮网 王春玲“餐厅想火一时容易,如何持续却成了问题”;“顾客来消费一次容易,长期复购却成…
男子吃火锅吃出干电池,涉事餐厅否认火锅底料或菜品里夹带了电池
男子吃火锅吃出干电池,涉事餐厅否认火锅底…4月21日晚上,深圳市民何先生的儿子跟同学,来到位于罗湖区万象城商场的一家餐厅就餐,一共点了牛肉饭,…
5月22日,与500+餐饮人齐聚古都西安“餐创新未来”!
5月22日,与500+餐饮人齐聚古都西安“餐创… 近几年,餐饮业在经历互联网&O2O热潮后,再次撞上了餐饮新零售的风口。伴随消费升级,各类餐饮新形…
武汉两家小龙虾餐馆使用某知名小龙虾餐馆品牌字样被罚70万
武汉两家小龙虾餐馆使用某知名小龙虾餐馆品…眼下逐步进入小龙虾消费旺季,武汉各大小龙虾餐馆已人头攒动。两家小龙虾餐馆在其经营场所内使用某知名小…
小龙虾价格呈上涨之势,资本闻风而动加速入局
小龙虾价格呈上涨之势,资本闻风而动加速入局眼下,正是小龙虾上市的季节,在中国最大的龙虾交易市场,销量同比增幅在20%以上,而今年小龙虾价格依然…
喜茶获4亿融资,成为开年以来第三个获得重磅融资的新茶饮品牌
喜茶获4亿融资,成为开年以来第三个获得重…编者按:一周前,喜茶宣布发力外卖。今日,笔者获悉,喜茶已完成 B 轮融资,投资方为美团点评旗下的产业…
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公安部呼吁外卖企业:决不能以牺牲配送员生命安全为代价
公安部呼吁外卖企业:决不能以牺牲配送员生…近日,公安部交通管理局联合中国物流与采购联合会,以及美团点评、饿了么等企业,共同加强外卖行业电动自…
黑作坊内查出千斤毒牛肚,大多销往火锅店
黑作坊内查出千斤毒牛肚,大多销往火锅店现在很多人都喜欢吃麻辣火锅,麻辣火锅里,来一份百叶!黄喉!真是脆爽美味!可是这些食材真的可以放心吃…

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