您的位置:职业餐饮网>>餐饮资讯>>媒体曝光>>正文

黑作坊内查出千斤毒牛肚,大多销往火锅店

现在很多人都喜欢吃麻辣火锅,麻辣火锅里,来一份百叶!黄喉!真是脆爽美味!可是这些食材真的可以放心吃吗?

黑作坊售卖有毒牛肚,大部分销往火锅店!真没勇气看第二遍

近日,南昌东湖区警方侦破一起“毒牛肚”案件,不仅环境脏乱差,看完令人倒胃口。就连制作过程都是用工业双氧水浸泡……

小作坊内查出千斤毒牛肚

据东湖公安分局治安管理大队中队长回忆,事情最早得从去年说起,经过摸排暗访,警方发现辖区内墩子塘菜场上一处摊点售卖的牛肚存在异常。“和正常的不太一样,特别白、特别厚实,卖相非常好。”

黑作坊售卖有毒牛肚,大部分销往火锅店!真没勇气看第二遍

(警方现场查获)

“我们最初发现里面含有甲醛。”民警没有简单将摊点取缔,而是购买了一些进行检验。确定存在问题后,民警便跟踪摊主,想要找出毒牛肚的来源,并最终确定了其产自南昌市东湖区沙坝巷12号的两个作坊内。

黑作坊售卖有毒牛肚,大部分销往火锅店!真没勇气看第二遍

(违规加工作坊)

据其介绍,两个作坊系无证经营。内有一个面积10平方米左右的操作间操作间内墙面霉迹斑斑,地面上也到处流淌着黑色污水,操作间内还有10余个蓝色塑料桶

桶内装有牛肚、喉管等水发产品均浸泡在无色透明液体中。

黑作坊售卖有毒牛肚,大部分销往火锅店!真没勇气看第二遍

(双氧水浸泡牛肚)

“那些牛肚、喉管呈腐败状,气味也非常呛鼻。”

黑作坊售卖有毒牛肚,大部分销往火锅店!真没勇气看第二遍

(被浸泡的喉管)

在地上的麻袋中,执法人员还检查到了色泽灰暗、表面布满霉点牛肚和散发腐臭味的喉管。两间作坊内的毒牛肚、喉管共计有上千斤。此外, 还另外发现单独装有强烈刺激气味液体的蓝色工业塑料桶,桶身无正规产品生产标识,经检测,液体为工业双氧水。