• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
40%员工为劳改犯,昔日黑老大开餐厅月赚500万……
40%员工为劳改犯,昔日黑老大开餐厅月赚500…在新加坡,没人不知道这个黑帮老大的故事。在餐饮行业里,大概没有人会比他的故事更让人血脉偾张;他做过…
第三季度利润跌幅超10%,全聚德第一股“糊了”
第三季度利润跌幅超10%,全聚德第一股“糊…2018年10月18日晚间,全聚德(002186.SZ)公开了2018年第三季度报告,今年第三季度实现营业收入约为4.87亿…
吃火锅“吃出刷子毛”,当事火锅店只免单拒绝赔偿
吃火锅“吃出刷子毛”,当事火锅店只免单拒…吃火锅时吃出来一些异物, ”朋友的火锅(家乐福店)“说给予免单,消费者不同意只是免单处理,提出赔偿要…
男子烧烤店“订餐”,竟骗走店主1500元现金
男子烧烤店“订餐”,竟骗走店主1500元现金20日14时许,利民开发区北京路上的会友烧烤店迎来一位20多岁的男子。该男子说晚上要有十几位来吃烧烤,他…
网红“三米粥铺”的后厨脏乱, 店长称被曝光的是假店
网红“三米粥铺”的后厨脏乱, 店长称被曝…近日,梨视频拍客曝光了一家“月销万单”叫做三米粥铺的后厨极其脏乱,粥桶随地乱放,砧板生熟不分且有其…
你有个厨师世界纪录要破,还能瓜分100万!
你有个厨师世界纪录要破,还能瓜分100万! 截至目前,我国从业的厨师总数已超过千万。或为理想,或为生存,他们选择了厨师这个行当,也选择了要长…
星巴克外卖上线首月,餐饮巨头鏖战的外卖市场究竟有多大?
星巴克外卖上线首月,餐饮巨头鏖战的外卖市…正式上线咖啡外送一个月,星巴克已基本完成北京、上海的专星送门店全城覆盖。在这一个月,麦咖啡、便利店…
半年亏损近3亿元,苏宁小店仍在扩张,预计增至2000家
半年亏损近3亿元,苏宁小店仍在扩张,预计…最近,苏宁易购发布公告,通过其全资子公司和关联方对苏宁小店投资3亿美元,并将处在亏损状态下的苏宁小…
“中餐”发展之道
“中餐”发展之道2017年,喜茶风靡一时。图为顾客在北京三里屯一家喜茶餐厅排队购买喜茶。(图片源自网络)5月25日,第五届…
餐厅女服务员捡到4万多元现金,拾金不昧还失主
餐厅女服务员捡到4万多元现金,拾金不昧还…赵女士将装有4万多元现金等财物的手提包,遗落在东北人饺子坊餐厅(海垦店),女服务员曾小冰在清理卫生时…
逐渐没落的香港茶餐厅……
逐渐没落的香港茶餐厅……今年三月的一个深夜,Howard Chueng最后一次锁上上海仙霞路沿街的一家铺面。上面的招牌还保留着——香港…
饿了么布局养老餐市场,未来将提供餐品配送等服务
饿了么布局养老餐市场,未来将提供餐品配送…10月17日是重阳节,饿了么联合中国营养学会、朝来绿色社区居委会和北京明夷红心居家养老服务有限公司为社…

精品课程