• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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酒店女子坠楼 昨天凌晨1:03左右,长阳路999号格林豪泰酒店里一名女子坠楼,落在酒店二楼裙房上,被人发现后送往医院…
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日式女仆咖啡厅试水沪上:服务员自称“女仆”,造型如动漫般夸张。有人每周捧场,有人嫌其低俗—— 推开咖啡厅的玻璃门,…
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海鲜城辞13厨师还欠工资 原因是浪费原料 蒋先生说,从今年4月28日起,他在济微路的锦阁楼海鲜城做厨师。酒店每月20日发工资。上个月20日,王总说…
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动漫电玩主题餐厅 新派烤鱼,新款凉菜 延续竹鱼坊的一贯口味,麻辣、泡椒、豆豉三种口味的烤鱼,以及各…
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北京首批百家餐馆获“无烟餐饮单位”称号2008年7月11日,北京市爱国卫生运动委员会、北京市商务局和北京市卫生局、中国疾病预防控制中心控烟办公…
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饭店烟道成了高危区 报道了发生在滨河体育中心附近某烧烤店的一起火灾,此前,类似火灾本报也曾多次报道过。烟道为何成为…
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108一碗天价牛肉面牛在哪?近日很多消费者反映,一些商家的顶级牛肉面单碗价格超过百元,而且每天每店限量10碗,还要提前预约,而…

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