• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
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  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “价格战是绝望者的恶斗,而价值战才是强者的灯塔。” 管理学大师赫尔曼·西蒙曾说。 可如今,餐饮行业正深陷价格内卷的泥潭:低价厮…
  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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    文 | 职业餐饮网 小鱼都知道“赚钱不如区域王”,可如何才能成为区域王?前有海底捞、巴奴盘踞全国,后有熊喵来了们等新势力攻城略地;行业内更是产品高度雷同…
  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
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    文 职业餐饮网 肖德睿“雪王”终于也要对现磨咖啡动手了?!不久前,蜜雪在郑州悄然试点咖啡业务,有加盟商透露咖啡机已到店,一台售价3.3万元,上线的时间…
  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
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    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

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厨师现场表演!从人均千元到十几…
文 | 职业餐饮网 沐九九“饺子按颗上,单点一颗最贵18元……”没想到,以往印象里是代表“高端”就餐形式…
贾国龙新开焖面馆:600平独栋大…
文 职业餐饮网 章潇贾国龙做了几十年西北菜,却一直对一碗焖面念念不忘。"我从小吃焖面长大,对焖面情有…
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餐馆代客泊车与客人起纠纷
餐馆代客泊车与客人起纠纷市民何先生昨天到百丈路上的一家餐馆吃饭,因为停车麻烦,就让餐馆的服务员开到附近的停车场停车。没想到…
餐馆椅子露钉撕破裙子 美女"走光"尴尬气愤
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“最低消费”成餐饮业潜规则
“最低消费”成餐饮业潜规则餐饮业潜规则缘何有“法”无天 “这种最低消费的规定也太不合理了!”6月1日,对于兰州某…
服务员拿着5000元溜了
服务员拿着5000元溜了长春市大马路与东三道街交会处的一家牛肉面店刚刚聘用了一名服务员,没成想竟因此引狼入室。 6月3日21时…
勾结服务员诈骗10万酒水费
勾结服务员诈骗10万酒水费安徽来京的李某等5人以采购为名将外地商家约到北京,在商家把他们当成大客户请客吃饭时,他们却和饭馆…
建大饭店可获百万奖励
建大饭店可获百万奖励“山东省至今没有一家全国性的饭店集团,没有一家符合国际滨海度假标准的酒店”,6月6日,省旅游局局长于…
重庆铁锅门餐厅失火
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餐饮业打包费引异议
餐饮业打包费引异议“我买一袋豆浆才8角钱,他一个小袋子就要我2角,这不是借塑料袋敲竹杠吗?”昨天早晨,在沂水路早市一处…
端午节,厦门各大酒店迎来“家宴”热
端午节,厦门各大酒店迎来“家宴”热 由于今年端午节是首个法定假日,因此厦门的酒店迎来“家宴”热。据悉,今年端午节期间,家宴比往年多上…
小肥羊计划募资5亿港元
小肥羊计划募资5亿港元日前,国内餐饮连锁店小肥羊在香港公开招股。该公司公告显示,从6月2日起到6月5日在香港招股,预期将于6…
5元特价菜引起“鲇鱼效应”
5元特价菜引起“鲇鱼效应”“快点说,今天去哪家吃呢?”昨天中午吃饭时间未到,在杭州莫干山路附近上班的陈林已经忙不迭地开始吆喝…
山东餐饮年总收入首次突破1000亿元
山东餐饮年总收入首次突破1000亿元记者从今天在济南召开的全省旅游星级饭店和星级餐馆工作会议上获悉,2007年,我省餐饮业总收入首次突破10…

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